聖誕檔期食肆旺場 蘭桂坊部份餐廳預訂爆滿
2021-12-23 23:19 
明日平安夜，市民出外慶祝氣氛濃厚。據了解，蘭桂坊區內餐廳及酒吧的訂枱氣氛理想，部分餐廳於在平安夜起至除夕當日的晚市預訂爆滿。
蘭桂坊協會總監張素媚指，部分餐廳晚市由平安夜起至除夕當日，晚晚預訂「爆棚」，市場氣氛理想，返回2018年高峰期情況。張素媚相信是因為疫情放緩，市面氣氛回復理想，加上政府派發多期消費券，致港人消費意欲大增，希望於聖誕期間盡情享受。
香港餐務管理協會會長楊位醒預期，消費券帶動下，冬至、聖誕及新年餐飲市道將會較過去暢旺。但他指表示，因應現時本港與內地仍未通關，致消費市道仍然以本地客為主，致整體酒樓生意額仍然未去到最理想水平。
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