再有內地連鎖餐廳受疫情影響 「東方既白」全線分店擬年底前結業

2022-03-06 12:11

內地連鎖餐廳東方既白今年內會中止營業。(網上圖片)
內地連鎖餐廳東方既白今年內會中止營業。(網上圖片)

新冠肺炎疫情影響全球經濟,在內地再有連鎖餐廳宣布結業。標榜肯德基兄弟品牌的東方既白宣布終止營運,僅存的5家門市也將在今年結束營業。

東方既白於2004年在上海開幕,其店名取自宋代詩人蘇東坡的作品「前赤壁賦」,文末的「客喜而笑,洗盞更酌,相與枕藉乎舟中,不知東方之既白」。東方既白的母公司百勝中國掌握肯德基、必勝客和塔可鐘(Taco Bell)3個品牌在內地的獨家營運和授權經營權。所以東方既白亦被視為肯德基的兄弟品牌,主打以江南風味為特色的中式快餐。不過受疫情影響,最後位於深圳、南京和上海等地的5家分店也計劃將在今年結業。

另一間知名連鎖餐廳新元素(Element Fresh)也因不敵疫情,於去年底破產清算而全面結束營業。

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