俄烏局勢｜日本遭俄列不友善國家 北海道美食「勝手丼」或價格大漲
2022-03-13 17:36 
位於北海道釧路市的釧路和商市場，是不少人前往當地旅行必到的熱門景點，其中「勝手丼」更是旅客們必試的海鮮美食。然而近日俄羅斯因應多國制裁，周一（7日）通過一批「不友善國家及地區」名單，當中包括日本。不少北海道商家均憂慮兩國關係緊張，會導致當地由俄羅斯進口海產價格大漲。
釧路和商市場一名魚檔檔主田村秀樹，接受日本共同社訪問時表示，當地三文魚需求甚殷，另外自己每年都會接到數千份三文魚加工品訂單，因此一年經手的俄產三文魚將近8噸。他坦言由於疫情關係，本身經營已經十分辛苦，如果再加上進口有所阻滯，將嚴重打擊生意。
勝手丼是北海道釧路的必試美食。網圖
另外，去年北海道因受紅潮侵襲，影響本地海膽出產，導致當地不少食肆被迫轉用較昂貴的俄產海膽。然而兩國關係緊張下，當地有食肆負責人憂慮，如果俄產海膽價格再進一步上揚，將無法單純透過加價回本，只能減少供應。
據函館海關數據，北海道去年由俄羅斯進口約值566億日元（約37億港元）海產，除三文魚外，也有螃蟹、海膽等高檔貨。共同社報道憂慮，如果各國持續制裁俄羅斯，將令日俄兩地商家結算耗費更多時間，或無可避免導致商品進口出現混亂。
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