一款法國芝士或受李斯特菌污染 食安中心籲市民勿食用

食環署食物安全中心指，一款法國進口芝士可能受李斯特菌污染，呼籲市民不要食用；業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。 
 
受影響產品資料如下： 
 
產品名稱：Gaperon cheese 
品牌: MonS 
來源地：法國 
進口商：FICO INTERNATIONAL LIMITED 
包裝：每包400克 
批次編號：341 
此日期前最佳：2023年1月30日 

涉事產品已展開回收 

中心發言人表示，中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指有關批次產品可能受李斯特菌污染，正進行回收。中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現進口商曾進口受影響批次的有關產品。該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民如欲查詢受影響產品的回收事宜，可於辦公時間致電進口商熱線2850 4799。

食安中心指調查仍在繼續，將會就事件通知業界、並繼續跟進事件和採取適當行動。

發言人補充，李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌後不會出現病徵或只出現輕微病徵如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微，但可導致胎兒流產、夭折、早產，或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。

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