活力午餐|食環署再就學校食物安全約見供應商 獲初步書面報告

2023-02-21 18:48

食環署今日再次就學校午膳飯盒的食物質素問題約見供應商「活力午餐」。資料圖片
食環署今日再次就學校午膳飯盒的食物質素問題約見供應商「活力午餐」。資料圖片

大家樂集團旗下學校午膳供應商「活力午餐」爆出食安問題,現時共2所學校及4名學生食用該供應商飯盒後出現不適。食環署今日(21日)再次就學校午膳飯盒的食物質素問題約見「活力午餐」,以跟進其處理方案,並收到供應商提交的初步書面報告。

仁濟醫院趙曾學韞小學改為家長與師生共同做午餐。資料圖片
仁濟醫院趙曾學韞小學改為家長與師生共同做午餐。資料圖片

食環署表示,高度重視事件,自上周初開始已積極跟進。署方指從今日的會面及供應商提交的初步書面報告中,得悉供應商因應早前人手不足情況而增加了人手,並落實了一系列保障食物質素的措施。

署方續指,署方人員昨日(20日)和今日再次巡查廠房,期間沒有發現有欠妥之處。未來幾天仍會每天巡查相關廠房,以確保其符合牌照條件和法例訂明的衞生標準,亦會視察供應商有否認真執行書面報告中的改善措施。

活力午餐決定向個別中學提出不續約 ,已按合約知會學校。資料圖片
活力午餐決定向個別中學提出不續約 ,已按合約知會學校。資料圖片

發言人重申,供應商必須切實履行其責任,保障食物質素,若署方發現供應商有違規情況,必定會嚴肅處理。

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