天價檸檬茶│稱用呢款材料賣300元一杯 上海茶飲店涉誤導被罰20萬
2023-04-04 16:12
上海一間茶飲店早前推出新品,被歸類為該店「鎮店之寶」,名為「魚子醬拇指檸檬茶」,一杯售價300元(人民幣、下同),標榜材料使用「800元500克的魚子醬」。惟團購價一杯則為29.9元,目前,已經售出1.6萬分。事件引起網民熱烈討論。內媒報道,天眼查App顯示,涉事的上海玖月糧倉品牌管理有限公司,因虛假或者引人誤解的商業宣傳,被黃浦區市場監督管理局罰款20萬元。
店家聲稱:用800一斤澳洲魚子醬檸檬做茶
內媒指,處罰詳情顯示,黃浦區市場監督管理局接線索要求對「檸檬向右」飲品店銷售天價「魚子醬拇指檸檬茶飲品」進行核查,執法人員現場調查後,見涉事店鋪價目表中有「魚子醬拇指檸檬茶 ¥300RMB」的飲品。涉事店鋪在其商業宣傳活動中均發布含有「用800一斤澳洲魚子醬檸檬做的茶」等內容,經核實,上述檸檬茶原料為黑皮魚子醬拇指檸檬與粉皮魚子醬拇指檸檬,進價分別為150元/斤及60元/斤,兩種原料檸檬價格均遠低於其宣稱的「800一斤」。涉事店鋪關於原料價格的宣傳與實際進貨價格不符。
鹹香的「魚子醬」是用從魚身上的魚卵製成的醬,與松露、鵝肝並稱為「西方三大珍饈」,非常矜貴。不過有學者指涉及的飲品中的魚子醬非真實「魚子醬」。
內媒報道,中國植物學會科學傳播工作委員會成員戳破店家噱頭,原來這個「魚子醬」跟「西方3大珍饈」魚子醬一點關係都沒有,真實原料是種名叫「手指檸檬(finger lime)」的植物,原產澳洲,果肉形狀與魚卵相似,富含維生素C,吃起來很酸,沒有特別香氣,500克價錢約在150至200元人民幣之間。
報道指,這「套路」實似曾相識,2022年11月「千元一杯天價橄欖汁風波」曾引發網絡熱議,當時,深圳一間奶茶店,推出了1000元一杯的金玉三撚橄欖汁,聲稱用的是進價800多元一斤的橄欖。結果後來被市場監管部門查出,原材料實際進貨價格與宣傳價格不符,涉嫌虛假宣傳被罰了50萬元。
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