小酌也不安全！牛津研究：酒精導致「60種」疾病風險上升
2023-06-10 07:13 
「飲酒傷身」，此話不假！英國牛津大學與中國學術機構合作進行逾50萬人大型研究，發現不論喝多或少，攝取酒精即可能導致最少60種健康問題風險增加，其中白內障、骨折、肺癌 33種問題此前從未被提及與酒精相關。相關研究成果發表於國際期刊《自然醫學》（Nature Medicine）。
英國國民保健服務（NHS）建議民眾每星期飲酒別超過14個單位，每單位相當於1品脫（568毫升）啤酒或1小杯紅酒。不過，世界衛生組織強調，沒有所謂「安全」飲酒量。相關辯論一直存在。飲酒已知會增加罹患肝硬化、中風、食道癌、糖尿病等重大疾病風險，估計全球每年有300萬人死亡原因涉及飲酒過量。然而研究人員透過健康資料分析發現，不論飲酒量多寡，只要攝取酒精，就會導致許多疾病罹患率上升，範圍之大超乎此前所知。
英國牛津大學與北京大學、中國醫學科學院合作，從「中國嘉道理生物銀行」資料庫找出51.2萬名，平均年齡52歲的成年人，分析為期12年的醫療記錄，研究的疾病種類多達207種，另外還包含交通事故、意外受傷等與疾病無關的紀錄，平時飲酒行為模式細節也納入研究。
研究對象有41%是男性。33%男性自稱平常有飲酒習慣，至少每星期1次；相同飲酒頻率的女性僅佔2%。研究團隊將女性視為對照組，證明男性患病風險過高正是飲酒所致，而非遺傳變異相關機制引起。
研究發現，多達61種疾病或健康問題的發生率因飲酒而上升，其中28種是世衛已明列為與酒精有關，例如肝癌、腸癌、直腸癌；33種則未曾發現明確連結，包括痛風、白內障、部分種類的骨折、胃潰瘍。
飲酒模式也有影響。例如，每天都飲酒、飲酒時毫無節制、非用餐時間照喝不誤的人，罹患特定疾病機率更高，例如肝硬化。每天喝4杯酒，生病的機率就增加14%，若只計算33種新發現的飲酒相關疾病，罹病率增加6%。單看肝硬化與痛風，罹病機率增逾2倍。經常飲酒的男性，生病與住院機率也高於偶爾飲酒的男性。
研究報告主要作者之一、牛津大學人口健康系助理教授米爾伍德（Iona Millwood）說，飲酒的壞處顯而易見，這是健康不佳的重大風險因子之一，對於中國人或全世界的人而言皆然。
《每日郵報》列出本研究發現因飲酒而導致發生率增加的健康問題如下：
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1.結核病 2.喉癌 3.食道癌 4.肝癌 5.腫瘤 6.結腸癌 7.肺癌 8.直腸癌 9.其他癌症 10.唇癌 |
11.口腔癌 12.上咽癌 13.胃癌 14.貧血 15.紫斑症 16.其他出血問題 17.新陳代謝失調 18.糖尿病 19.較少見的精神與行為合併問題 20.癲癇 |
21.暫時性腦缺血 22.白內障 23.靜脈炎 24.血栓性靜脈炎 25.心肌病變 26.腦出血 27.腦血管疾病後遺症 28.高血壓性心臟病 29.原發性高血壓 30.腦梗塞 |
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31.心臟病與併發症 32. 中風 33. 腦動脈栓塞或狹窄 34. 腦前動脈栓塞或狹窄 35. 其他腦血管疾病 36. 慢性缺血性心臟病 37. 合併較少見循環系統疾病 38. 慢性支氣管炎 39. 其他慢性阻塞性肺病 40. 肺炎 |
41. 酒精性肝病 42. 肝纖維化與肝硬化 43. 其他肝發炎疾病 44. 肛門及直腸膿瘍 45. 胃食道逆流 46. 胃潰瘍 47. 其他消化系統疾病 48. 其他肝病 49. 胰臟炎 50. 局部感染（如皮膚或皮下組織） |
51. 骨壞死 52. 痛風 53. 其他關節疾病 54. 倦怠 55. 肩膀上臂骨折 56. 股骨骨折 57. 肋骨或胸骨或胸椎骨折 58. 合併中毒與其他外傷 59. 刻意自殘 60. 跌倒 61. 交通意外 |
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