日本HAMA-SUSHI迴轉壽司今開幕 投資署:樂見港人有更多壽司店選擇

2023-06-29 11:24

由牛肉飯專門店Sukiya(すき家)母公司於2002年創立的平價迴轉壽司品牌。 (圖片來源:Hama Sushi)
由牛肉飯專門店Sukiya(すき家)母公司於2002年創立的平價迴轉壽司品牌。 (圖片來源:Hama Sushi)

日本餐飲集團「Zensho」在香港開設首間HAMA-SUSHI迴轉壽司今日(29日)正式開幕,為市民提供多款價格相宜的壽司和日式美食。署理投資推廣署署長蔣學禮表示樂見有新壽司品牌加入餐飲市場,為香港消費者提供更多壽司店選擇。蔣學禮祝願Zensho在香港的業務蒸蒸日上,並利用香港拓展區內業務。

Hama Sushi香港佐敦店,將於6月29日進駐香港。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi香港佐敦店,將於6月29日進駐香港。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi 佐敦店裝修與日本店相似。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi 佐敦店裝修與日本店相似。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi(はま壽司/濱壽司) 2017年6月,該連鎖店的門店數量便達到472家,超過了「壽司郎」的466家。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi(はま壽司/濱壽司) 2017年6月,該連鎖店的門店數量便達到472家,超過了「壽司郎」的466家。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi 開業初期,多款壽司會以優惠價發售。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi 開業初期,多款壽司會以優惠價發售。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi的壽司堅持選料上乘,據日本官方網站資料顯示,吞拿魚只選用40公斤以上的貨源。 (圖片來源:Hama Sushi)
Hama Sushi的壽司堅持選料上乘,據日本官方網站資料顯示,吞拿魚只選用40公斤以上的貨源。 (圖片來源:Hama Sushi)

香港Zensho董事副總經理林豊樹表示,新壽司店以實惠價格提供70多種不同的壽司和日式美食。他又指香港人熱愛日本壽司,有利公司拓展海外業務,並致力為食客提供價格相宜且安全美味的壽司。

該餐飲集團2019年在香港開設首間SUKIYA日式牛肉飯店,至今已有八間分店。截至今年3月,該公司在日本擁有4,524間店鋪,在海外設有5,759間門市,其中包括日式牛肉飯品牌SUKIYA和壽司品牌HAMA-SUSHI。

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