夜經濟|調查指逾七成受訪者支持香港設夜市 工會籲放寬營業時間限制

2023-09-12 14:42

調查指逾七成受訪者支持香港設立夜市。謝曉雅攝
調查指逾七成受訪者支持香港設立夜市。謝曉雅攝

疫後市道復甦較預期疲弱 ,港府打算推岀「夜經濟」吸引市民消費,「香港夜繽紛」料周四(14日)啟動。香港百貨、商業僱員總會今日(12日)公布調查,結果顯示近七成受訪者支持香港設立夜市,並認為飲食是夜市內最吸引的項目。而人流為經濟復甦一大難關,更建議當局放寬營業時間限制,以及從租金入手,減低市集門檻。

工會籲放寬飲食牌照限制。謝曉雅攝
工會籲放寬飲食牌照限制。謝曉雅攝
總會建議開放更多現有景點,如維港海濱。資料圖片
總會建議開放更多現有景點,如維港海濱。資料圖片
總會建議放寬飲食牌照上限制,如食物上的加工及時間限制。資料圖片
總會建議放寬飲食牌照上限制,如食物上的加工及時間限制。資料圖片
總會指夜市配合廟街等景點,可讓香港獨有街道活起來。資料圖片
總會指夜市配合廟街等景點,可讓香港獨有街道活起來。資料圖片
「香港夜繽紛」將於周四啟動。資料圖片
「香港夜繽紛」將於周四啟動。資料圖片

總會於上月24日至今月1日期間,以電話及網上問卷形式訪問會員,共收到1862份回覆,當中超過八成受訪者表示旅遊期間會到訪夜市消費;近七成受訪者支持香港設立夜市;多於七成受訪者表示夜市最吸引的項目是飲食,亦有超過七成受訪者最關注夜市的地區及交通便捷性。總會因此建議振興夜經濟時,可增設夜市,並在場內設飲食項目,總會又指政府若能與地鐵配合,延長港鐵服服時間,將有助夜經濟實行。另外,總會亦稱夜市市集皆為小本經營,望能從租金入手,減低市集門檻,讓市集更多元化。

總會指,香港主要旅客為內地市民,現時內地年輕人着重文化深度遊,不再以旅行購物為主,因此建議設立長期及短期夜市。就短期夜市而言,總會建議可在大型活動,例如香港國際七人欖球賽,及不同節日、演唱會等場地附近設立,以增加訪港誘因。至於長期夜市方面,總會建議可在特定時間舉辦,如每月第一及第三周設市集,配合廟街、西洋菜街及摩羅街等景點,讓香港獨有街道活起來,相信能吸引本地人或海外旅客。

總會亦建議在維港海濱,提供場地予年青人創作或進行表演項目,甚至可售賣手作,以冀帶動更多人流,增加原有商店或食肆的生意。

另外,總會指按廟街排檔的牌照規定,只能營業至晚上11時,「有生意都做唔到」,建議放寬牌照上的時間限制。

記者:謝曉雅

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