食環及漁護署搗無牌食物工場檢鵪鶉 79歲翁被捕
2024-02-06 20:22 
食環署今天（6日）上午連同漁護署採取突擊行動，在元朗田心村搗破一無牌食物製造工場。行動中，食環署檢獲約11公斤已屠宰鵪鶉，並已即時銷毀。漁護署人員共檢獲2,361隻活鵪鶉、3,976隻鵪鶉蛋及2部孵蛋機。
一名懷疑屠宰鵪鶉的79歲男子涉嫌無牌飼養禽畜及無牌經營食物製造工場被捕。他將會被控違反《公眾衞生（動物及禽鳥）（禽畜飼養的發牌）規例》（第139L章）第3條及《食物業規例》（第132X章）第31（1）條。
食環署發言人指，署方會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業的違法行為，以保障食物安全及公眾健康。根據《食物業規例》（第132X章），任何人無牌經營食物製造工場，皆屬違法，一經定罪，最高刑罰為罰款5萬元及監禁6個月。
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