維港會|鄧炳強介紹「老地方」警官餐廳 大讚馳名咖哩餐保留傳統味道

2024-08-15 16:04

鄧炳強介紹「老地方」警官餐廳 大讚馳名咖哩餐保留傳統味道|Kelly Online
鄧炳強介紹「老地方」警官餐廳 大讚馳名咖哩餐保留傳統味道|Kelly Online

繼介紹警隊博物館後,保安局局長鄧炳強今日(15日)再次在社交平台上發布影片,介紹警隊的警官餐廳,他形容餐廳是「十幾廿年嘅『老地方』」,富有歷史文化,又有珍貴展品。他更指餐廳可能有最好食的咖喱餐。

保安局局長鄧炳強介紹警隊的警官餐廳。鄧炳強FB影片擷圖
保安局局長鄧炳強介紹警隊的警官餐廳。鄧炳強FB影片擷圖
警官餐廳內有不同的珍貴展品,包括報更電話亭。鄧炳強FB影片擷圖
警官餐廳內有不同的珍貴展品,包括報更電話亭。鄧炳強FB影片擷圖
在2022年第一次步操所用的92式指揮刀。鄧炳強FB影片擷圖
在2022年第一次步操所用的92式指揮刀。鄧炳強FB影片擷圖
餐廳門外牆上更有不同部門的徽章。鄧炳強FB影片擷圖
餐廳門外牆上更有不同部門的徽章。鄧炳強FB影片擷圖
包括談判專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
包括談判專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
拆彈專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
拆彈專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
拆彈專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
拆彈專家徽章。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指該隻小熊是他在警隊宣傳片《守城》扮演角色的毛公仔。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指該隻小熊是他在警隊宣傳片《守城》扮演角色的毛公仔。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強續指公仔編號是「29106」。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強續指公仔編號是「29106」。鄧炳強FB影片擷圖

警官餐廳有不少珍貴展品  包括報更電話亭及92式指揮刀

鄧炳強指,警官餐廳內有不同的珍貴展品,包括報更電話亭、在2022年第一次步操所用的92式指揮刀等,餐廳門外牆上更有不同部門的徽章,包括談判專家及拆彈專家等。影片中更有一隻保安局SB熊,鄧炳強指該隻小熊就是他在警隊宣傳片《守城》扮演角色的毛公仔,公仔編號是「29106」,和他當年的警員編號一樣。

鄧炳強介紹警隊的警官餐廳。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強介紹警隊的警官餐廳。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指餐廳最馳名的是咖哩餐。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指餐廳最馳名的是咖哩餐。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指咖哩主要以巴基斯坦的方式烹調。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指咖哩主要以巴基斯坦的方式烹調。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指咖哩主要以巴基斯坦的方式烹調。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強指咖哩主要以巴基斯坦的方式烹調。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強大讚咖哩餐保留傳統的味道。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強大讚咖哩餐保留傳統的味道。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強提及如捐錢給會所,就會有一張刻有捐款人名字的椅子。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強提及如捐錢給會所,就會有一張刻有捐款人名字的椅子。鄧炳強FB影片擷圖

鄧炳強透露警隊警官餐廳最馳名的是咖哩餐,咖哩主要以巴基斯坦的方式烹調,並分為乾濕兩款。鄧解釋警隊以前有很多巴基斯坦員工,所以餐廳以咖哩餐馳名,更大讚咖哩餐保留傳統的味道。

另外,鄧炳強又提及餐廳屬於自負盈虧,所有椅子和桌子都是餐廳自資購買,因此提出計劃,如捐錢給會所,就會有一張刻有捐款人名字的椅子。

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