梳乎厘店fufuland九龍灣店再有雪糕樣本被驗出含菌量超標 食安中心或檢控
2024-12-12 19:51
內地梳乎厘店fufuland九龍灣Megabox分店繼早前一個牛奶味雪糕樣本被驗出大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限後,食物安全中心跟進調查發現,該店另一個牛奶味雪糕及一個奶茶味雪糕樣本,大腸菌群含量和總含菌量亦超出法例上限,相關產品在同一分店製作及出售,跟進調查仍然繼續,如有足夠證據,中心會提出檢控。
中心發言人說,前日跟進相關事件時,從該小食食肆抽取食物樣本作檢測。兩個在有關分店製作的雪糕樣本的檢測結果顯示,牛奶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克一千三百個,總含菌量為每克五萬七千個,奶茶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克二百四十個,總含菌量為每克七萬個,超出法例上限。
梳乎厘店fufuland九龍灣分店再有雪糕樣本被驗出含菌量超標。
梳乎厘店fufuland九龍灣分店再有雪糕樣本被驗出含菌量超標
相關新聞:fufuland九龍灣Megabox分店 牛奶味雪糕大腸菌群含量超標690倍
中心已派員再到有關食肆跟進調查,根據中心指示,食肆自前日起已停售所有雪糕產品,並進行徹底清潔和消毒。中心亦已向食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育,以及檢視和監督有關食肆,確保食肆已採取改善措施。
關鍵字
最新回應