蒋怡学中菜迷上炒粉面饭

2021-07-17 00:00

(星岛日报报道)蒋怡(Coco)昨日到书展出席食谱签名会,女儿带同现金即场买书支持妈咪,更如树熊一样又揽又锡,场面温馨!Coco透露最近在中华厨艺学院上初级中餐班,由零开始认识中菜,最拿手是炮制炒粉面饭。她说:「我不是在香港出生,很少去茶餐厅,早前因为上堂才第一次食濑粉,今次最大得着是发现原来煮一餐饭可以很便宜,廿多元材料加点剩菜,便可以炒一大碟濑粉,足够两个大人、两个小朋友及两个工人姐姐食,不用餐餐大鱼大肉,简直是中华瑰宝呀!所以明年有意出食谱教授炒粉面饭这种快靓正的美食!」

此外,Coco透露已为一对子女报读一系列暑期兴趣班,包括游水、画画、足球等,行程排得密麻麻。

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