内地星巴克分店启食安标准自查

(星岛日报报道)作为世界第一大咖啡连锁品牌，星巴克前日被爆出食安问题！江苏无锡市两家星巴克门店被爆食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出，主管、店员「言传身教」篡改保质期，有的食材被人为「延保」一周等。星巴克官博前晚发表声明，承认两家无锡门店确实存在营运操作上的违规行为，两家涉事门店已闭店进行调查与整改，中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查。
无锡两店闭店调查整改

当日，无锡市场监管部门同步对全市其他八十二家星巴克门店开展排查，发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等十五处问题，均已责令整改，并约谈星巴克华东北区。市场监管局表示，从即日起，在全市开展以打击虚假标注生产日期、保质期为重点的食品安全专项整治行动。

官媒纷纷发表评论。央视网评论道，「金标准」不该是标榜出来的，严格执行不能流于形式，再好的金字招牌，都经不起这样的「实力自毁」。《人民日报》则表示，食品安全需要自律，也需要他律，希望相关企业能正视并反思自身内部监管模式的失灵，也期待监管部门拿出更严密的举措，倒逼企业守牢食品安全底。