汤怡饼店推出新搞作 疏忽爱女暗落泪

2022-08-05 00:00

汤怡感谢老公麦秋成分担饼店的对外工作,令自己更专注在产品质量上。
汤怡感谢老公麦秋成分担饼店的对外工作,令自己更专注在产品质量上。

(星岛日报报道)汤怡在疫情下开饼店,经营四个多月已回本,她将目光放远,将盈利全数投资在生意上,近日更推出面包及月饼,务求产品多元化、吸引客人。不过汤怡笑指这只是副业,做演员仍是正职,并希望今年争取时间拍三、四部电影,追求更好的成绩。
汤怡的「KAKAchevee」饼店已营业四个多月,疫情明显影响客源,但亦有好多人询问她们有否外卖送货服务,她开心透露由最初开店、到产品涉及设计的事情,全部由老公麦秋成代为处理:「老公算是为饼店负责对外的工作,可说是帮了我七成的工作,没有他、饼店真的开不成!」不过汤怡对自家饼店的品质要求极高,开店至今已转了四间制饼房,算是一项很大的挑战,因为每转一间都需要时间磨合,加上质素和数量控制也是重要问题,找到合适的夥伴不容易,曾遇到不符合要求的,她宁可不开店,因不希望客人吃完后不再回头。而之前饼店只做芝士蛋糕,现在开始推出面包及月饼,之后还会制作不同口味的芝士蛋糕,汤怡笑言:「创业不难,但维持生意却是一项很大的挑战!」
近日因开设Pop-up Store及处理月饼事宜,少了时间照顾女儿,汤怡带有歉意地说:「试过几天没见女儿,之后一天陪女儿睡觉,看着她我忍不住哭了,因现阶段她很多东西要学习,需要我们去启发,所以近日唯有与老公轮流照顾女儿。」她又透露前几天望着笑得很开心的女儿时,突然又想哭:「女儿开始懂得跟我互动,是她由心而发的笑,之前的笑只是初生婴儿的神经反应,现在跟她讲话、她会明白,也懂得拿东西给我,这些很细微的东西都令我很感动。」
拍戏仍然摆首位
虽然饼店生意渐入佳境,但汤怡强调一直没放下电影事业,反而这才是自己的首位,坦言今年原定拍三套电影,加上市道慢慢回复正常,都想在电影工作各方面都多些参与,会向公司争取多些机会。

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