【非洲猪瘟】上水屠房完成消毒明恢复运作 料下周一有活货

2019-05-18 12:38

业界表示,上水屠房今日完成消毒清洁,明日恢复屠宰。
业界表示,上水屠房今日完成消毒清洁,明日恢复屠宰。

本港发现首宗非洲猪瘟个案后,当局已完成销毁上水屠房约6500只猪。业界表示,上水屠房今日完成消毒清洁,预计明日恢复运作,预计下周一有鲜猪肉供应市场。

上水屠房的清洗消毒工作已接近完成,正作严格检查。若一切顺利及通过检查,上水屠房明日有望恢复运作。为让业界及早作准备,政府将最新进展通知业界。政府会待所有工作完成和严格检查后,公布屠房具体恢复运作的时间。

另外,荃湾屠房持牌人向食环署表示,荃湾屠房也将在今日完成清洁消毒工作,并在19日凌晨重新恢复运作。

按惯常的实际操作,本地猪场在日间运送猪只到荃湾屠房,待取得尿液样本的化验结果后,通过检疫的猪只会在翌日凌晨开始屠宰。换言之,本地猪场的猪只最早可在下周一(20日)供应市场。

政府于本月10日晚公布上水屠房有猪只含有非洲猪瘟病毒,并决定销毁屠房内全部逾6000只猪。

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