美心西饼及东海堂即日起不主动提供即弃塑胶用品

美心集团宣布，由即日起，旗下美心西饼及东海堂全线分店不会主动提供切饼胶刀、塑胶餐具/用品及额外胶袋(只会因应顾客需要下提供)，期望与顾客一起减塑。

美心集团表示，为减低浪费，美心西饼及东海堂不主动派发切饼胶刀及塑胶餐具，并指顾客在订购蛋糕时，可选择订制朱古力牌，代替塑胶生日牌。另外，全线分店亦不会主动派发额外胶袋，并指为进一步减省胶袋的使用量，大部分美心西饼及东海堂的蛋糕纸盒已采用手挽设计，方便顾客携带，亦毋须使用额外胶袋。

美心又指，去年超级台风「山竹」吹塌全港逾5万多棵树木，因此将于6月13日及20日试办植树活动，目标是与员工及市民携手种植100棵树，期望唤起市民对环境保育的关注。有意参加植树活动的市民，只需于即日至本月29日参加「绿色生日有奖游戏」，赞好「美味人心 by Maxim’s HK」Facebook专页，并提出一项既新颖又实用的环保构思，分享如何度过「绿色生日」的方法，即有机会获得港币$200西饼礼券及参加植树活动。

另外，美心亦推出其他环保方案，例如回收旗下超过280间餐厅煮食后废油，转化为B5生化柴油，供集团车队超过100辆货车使用，减少碳足迹。西饼厂房亦将收集的蛋壳、果皮及果核，运往位于小蚝湾的O‧PARK1，产生生物气作为可再生能源。而「剩馀面包捐赠计划」自2009年起推行至今，已捐赠超过475万个剩馀面包予有需要人士，减轻他们的生活开支。