「洪家手作」三文治涉无牌经营 消委会吁立即停食

衞生防护中心昨日公布涉及「洪家手作」三文治的怀疑食物中毒个案最新汇报，再多61人进食「洪家手作」三文治后疑中毒，累计达215人。食物安全中心跟进事件，发现涉事三文治由香港一所无牌食物制造工场制造。中心呼吁巿民不要食用该款三文治，不论批次及口味，业界亦应立即停止使用或出售。消委会出版的选择月刊今日亦于网上发出警示，吁市民立即停止食用有关工场三文治。

中心指，涉事的零售点位于荃湾，市民如购入有关产品，不论批次及口味，均应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

根据《食物业规例》（第132X章），任何人经营无牌食物制造工场，即属违法，一经定罪，最高刑罚为罚款5万元及入狱6个月。