Presha Fruit苹果汁「棒曲霉素」超标 或引致胃肠不适等徵状

食安中心今日（2日）公布，一个澳洲进口Presha Fruit瓶装果汁饮品样本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，有关进口商／分销商已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架，并展开回收。

中心发言人表示，早前公布一个瓶装苹果汁饮品样本受棒曲霉素污染，于跟进调查时再从巿面抽取同一品牌的另一款瓶装果汁饮品样本进行检测，检测结果发现样本含十亿分之一百二十的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十。中心采用的行动水平与食品法典委员会关于苹果汁内的棒曲霉素标准一样。

涉及的产品资料如下：

产品名称：Cold Pressed Apple & Raspberry
品牌：Presha Fruit
原产地：澳洲
进口商／分销商: 百佳超级市场（香港）有限公司
容量：每瓶350毫升
此日期前最佳：2020年9月17日
　　
中心发言人指出，棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害。至于人类，有报告指会出现恶心、胃肠道不适及呕吐徵状。
　　
中心已知会涉事进口商／分销商上述违规事项，而有关进口商／分销商已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架，并展开回收。市民可于办公时间致电该进口商热线 2606 8658查询上述产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控。