【全日禁堂食】业界指酒楼如同「等死」 禁例若持续恐近3千食肆结业

政府今起加强防疫措施，食肆全日禁止堂食，只准外卖。香港餐务管理协会会长杨位醒表示，此举令中式酒楼如同「等死」，更进一步打击以午市生意为生的茶餐厅，担措施若一再延续，会令近3,000间大小型食肆结业。

杨位醒在一电台节目上形容，形容今次疫情的影响，比去年的社会事件还紧要。不少餐厅已「打定输数」盘算如何止蚀，禁例未实施前不少中式酒楼已决定全线暂停营业，亦有酒楼东主正积极与业主「倾数」，希望可以减租。但业界最担心措施，是七日又七日一再延续。

他又表示，不少酒楼的婚宴都已收取客人订金，原本9月已爆满，不少人唯有选择在7及8月举行，但受限聚令等限制措施影响要再延期，婚宴改期是中国人的禁忌，所以不少人情愿取消，最担心是疫情蔓延至9月旺季，业界将损失惨重，估计届时可能有一至两成食肆结业，近3,000间结业。