周五起晚市堂食延至9时 食店联盟:维持2人一枱对生意帮助不大
2020-08-25 16:19
新冠肺炎疫情有所放缓。食物及卫生局局长陈肇始表示,除非疫情出现突发逆转,否则周五起放宽晚市堂食至晚上9时,限2人一枱,重开戏院、美容院。中小企食店联盟召集人林瑞华认为,如果延长晚市堂食,但仍要维持2人一枱,对生意帮助不大。戏院商会则指临近暑假尾声,学生亦很快要上学,加上未知排片情况,难以估计重开后的生意额。
中小企食店联盟召集人林瑞华指,不少市民普遍晚上7至8时下班,未必可以晚上9时前吃饭及结帐。他又指,若延长至晚上10时,部分食肆可以做多一轮生意。他质疑背后是否有科学理据。
对于有意见要求请人分开执枱及传菜工作,林瑞华回应指,不少中小型食肆面积细,加上疫情下生意差,难以再招聘多名员工。他认为,政府本身措施已足够,无需要额外措施。
对戏院重开,戏院商会理事长崔显威表示,未知观众反应,又指已到暑假尾声,学生要上学,加上未知排片情况,难以估计重开后的生意额。他逆,戏院行业与其他行业不同,投资额相对高加上有租约,虽然有亏蚀,但仍会继续营运下去,不能轻易结业。
美容业总会创会主席叶世雄对重开美容院表欢迎,形容是迟来的好消息,他相信会多了客人预约,但由于美容业是预缴式消费,因此重开初期只进行早前累积的美容服务,要等最少一个月才有新的收入。他强调,业界有加强防疫措施,包括同一间房内不会超过2人,同时只做预约,以避免出现轮候情况。
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