政府收紧酒吧营业限制 业界感失望料出现倒闭潮
2020-11-14 21:21
政府宣布收紧防疫措施,包括酒吧每桌人数收紧至2人,以及堂食只可以提供至晚上12时前。酒吧业代表直言,对措施感到失望,并预计业界将会出现倒闭潮。
香港持牌酒吧会所联会创会会长梁立仁表示,业界对相关措施感到失望及愤慨。他续指,早前放宽营业时间至凌晨2时后,业界的生意额回升至4成,勉强可以应付开支,但指当酒吧只能营运至晚上12时前,业界将失去「黄金两小时」,而生意额将跌至约两成。他续指,在缩短营业时间后失去「黄金两小时」,会减低顾客光顾的意欲,业界亦将难以生存,并预计会出现倒闭潮,并预料一半酒吧将倒闭。
他又指,业界已采取多项防疫措施,包括抗疫承诺约章等,并指在近期的个案中,与酒吧相关的个案寥寥可数,不理解政府为何收紧酒吧的营业限制。他批评,政府以业界「开刀」的做法不公平。
调酒师工会主席侯翠珊表示,有员工已预计将放无薪假,又指业界甚为配合政府的防疫措施,但指政府是次在决定收紧措施时未有谘询业界,并质疑收紧多两小时对于防疫的效用。
另外,香港中小企食店联盟林瑞华则发文指,对于饮食界来说,是次「收紧防疫措施」的安排是多此一举,并批评府不从源头堵截个案,反而向业界开刀的做法是本末倒置。他又提醒,食肆需继续做足防疫措施,齐心对抗疫情。
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