再发霜冻警告 大埔蔬菜结霜 天文台：新界内陆散热特别快

本港近日天气寒冷，寒冷天气警告仍然生效。当中，在上午7时，大埔的气温只有7度。天文台下午在网上发文指，「受寒潮影响，加上天朗气清，晚间新界内陆地区散热特别快，今早有市民在大埔北元岭村拍摄到结霜现象。」

天文台下午4时30分再度发出霜冻警告，天文台提醒农友及有关人士，明早在新界北部可能出现地面霜。乾燥的冬季季候风正为广东带来普遍晴朗的天气。下午本港多处地区的相对湿度曾下降至百分之四十以下。预测大致天晴及乾燥。明早市区最低气温约13度，新界再低几度。日间最高气温约19度。吹和缓东至东北风，初时离岸风势清劲。

天文台下午在社交媒体发文指，「受寒潮影响，加上天朗气清，晚间新界内陆地区散热特别快，今早有市民在大埔北元岭村拍摄到结霜现象。」天文台又指，当物体表面的温度降至冰点以下，霜就有机会在其表面形成。霜是由空气中的水汽凝华而成，水汽不经过液态，直接从气态变成固态的冰晶。

根据天文台网页资料，霜是由空气中的水汽凝结的冰晶，并聚集在冰冷的物件表面之上。当物体表面的温度降至冰点以下，霜就会在其表面形成。霜是由呈针状的冰所组成，并在物体表面结晶而成。它的形成是凝华现象，即水汽不经过液态直接凝结成冰晶。跟据结霜的成因及其冰晶的外貌，霜可以分为多种不同类型，如白霜、平流霜、霜花等。

白霜是香港在冬季里最常见的霜。它是指呈白色的冰晶聚集在地面或其他无遮蔽的物体表面，如在树叶边沿、电线木杆及汽车的挡风玻璃。晚间的辐射冷却是形成白霜的主要原因，所以白霜又名辐射霜。在天朗气清及微风的情况下，辐射冷却可以把地面及无遮蔽的物体表面的温度降至冰点以下，白霜便会在冰点以下的表面形成。云量及风力均会影响辐射冷却的效果，在多云或大风的夜晚并不利于霜的形成。在香港，结霜出现时，天文台录得的气温一般是在摄氏零度以上，这是因为气温是离地面约两米高所量度的，而该处一般较地面为暖。香港冬季的气候不算严寒，一般来说，市区的最低气温只会稍低于摄氏10度，但是高地或新界北部地区有时亦会有结霜现象。

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更新时间：17：23