消委会：超市罐头价格飙两成 米价升4.7%（附230货售价及变动一览）

消委会发现本港近六成半超市货品的平均售价，在疫情下的升幅超越整体通胀，罐头、急冻食品和食米的升幅最显著。其中「罐头食品」的平均售价飙升近两成，当中以「罐头肉」的售价升幅最高，达25.1%，「长城牌火腿猪肉198克」的升幅最大，高见32.7%；而「食米」的总平均售价继2018年及2019年分别上升10.7%及8.5%后，去年再升4.7%。不过，调查同时显示，「奶粉╱婴儿尿片」的售价下跌1.6%；「朱古力╱糖果」也跌4.2%。

消委会今日公布2020年度超市价格调查，检视本港两间大型连锁超市一篮子共230项货品的总平均售价（见附图1-3）。在经济低迷下仍较前一年上升1.9%，升幅高于同期的综合消费物价指数（0.3%），反映市民大众购买粮油杂货的支出更是百上加斤。

调查显示，近6成半（147项）升幅高于整体通胀的货品中，以「罐头食品」类别总平均售价飙升近2成为最高，急冻食品例如点心／餐类和急冻肉类的总平均售价均上升1成或以上。至于「食米」的总平均售价更连续 3年上升，升幅接近半成。

调查显示，「罐头食品」是13大类中，总平均售价升幅最高的货品类别，年间攀升达 19.9%。当中以「罐头肉」的总平均售价升幅最为显著达25.1%。升幅最高的货品依次为「长城牌火腿猪肉198克」（32.7%）、「天坛牌火腿猪肉397克 」（27.8%）、「 长城牌火腿猪肉340克」（25.1%）、「皇滋味减盐火腿午餐肉340克」（23.7%）、「水仙花牌五香肉丁142克」（22.8%）和「梅林优质火腿午餐肉340克」（21.2%）。

「罐头蔬菜╱汤」及「罐头鱼」的总平均售价升幅亦分别达17.7%及15.4%，当中以「地扪忌廉粟米蓉418克」（21.1%），和「珠江桥牌豆豉鲮鱼227克」（22.8%）的升幅最高。消委会表示，以往常说吃罐头是最便宜的食物，现在或非如想像般经济。

「面包╱蛋糕╱面包酱」大类在2020年的总平均售价上升 6.4%，为年内升幅第二高的货品大类，其中「包装蛋糕」组别的升幅最高达13.3%。急冻食品方便于家中储存，这类货品在2020年的总平均售价上升5.4%，逾4成（7项）货品的平均售价更升逾1 成，其中「东东鲜虾云吞皇10粒170克」的平均售价升幅更达19.9%。

至于「杂粮／调味」大类，去年的总平均售价亦上升 5%。除「谷类早餐」下跌 2.3%外，其馀 4 组货品的总平均售价上升由「调味╱酱料」的 3.2%至「沙律酱╱意粉酱」的 15.2%；其中「即食面」及「粉面」在 2020 年分别大幅攀升至 8.4%及 7.3%。

消委会提到，「粮油食品」大类的总平均售价在2020年上升3.4%，当中「食米」的总平均售价继2018年及2019年分别上升10.7%及 8.5%后，在去年再升4.7%，组别内的9款食米，有7款的平均售价在过去3年持续上升，而升幅最高为同一品牌的2款食米，分别为「金象牌顶上茉莉香米5公斤」（12%）及「金象牌顶上茉莉香米8公斤」（9.1%）。

另一方面，部分货品或受防疫措施和旅客减少影响而令年内的平均售价下跌。跌幅最大的一类货品是「奶粉╱婴儿尿片」，总平均售价下跌1.6%，相信与去年访港旅客大幅减少有关。此外，「朱古力╱糖果」是2020 年总平均售价跌幅最大的货品组别达4.2%，主要由于1款颇受旅客欢迎的金莎朱古力200克的平均售价在去年大跌10.7%。

「卫生纸╱盒装纸巾」及「万用抹纸」这2组货品的总平均售价亦在去年分别下跌2.9%及1%；相反「家居清洁用品」的总平均售价则微升0.2%，其中去年曾被市民抢购的2款漂白水，「花王漂白水（柠檬味）1.5公升」的平均售价在去年大升14.6%，「高乐氏漂白水（原味）2800毫升则下跌0.9%。

「即饮饮品」大类下的「汽水」组别，总平均售价在去年上升11%。然而与户外活动相关的饮品，例如「樽装水╱运动饮品」，可能受限聚措施和运动场地关闭影响，去年总平均售价下跌了1.7%。

消费会指，市民可透过智能手机或电脑，浏览消委会的「网上价格一览通」（https://online-price-watch.consumer.org.hk/opw/）比较6大超市、食品店及个人护理用品店，每日更新逾2200款热门货品的价格。

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更新时间：10:31