为保粮食「贪产量」 袁隆平屡改良破千五大关

袁隆平一六年来港领奖后，曾在理大进行演讲，并指出全球耕地正不断减少，因此他必须不断改良及增加杂交水稻的生产力。

　　当日的分享会题为「发展杂交水稻，保障粮食安全」。袁隆平指出，由于世界人口持续增长，估计于二○三○年，粮食的产量最少要比一九九五年增加六成，才可以追上需求。到了二○五○年，每公顷农田的水稻产量，需要养育最少四十三人，比当时的二十七人增加近六成。因此，他认为增加水稻产量的需求急切。

　　目前袁隆平率领的研发团队，最近亩产已经突破一千五百公斤大关，但无论数字多高，亦未能满足袁隆平，他曾比喻自己像一个贪财的人，「百万富翁想千万，千万富翁想亿。我贪产量，到了七百公斤，我贪八百公斤，八百公斤贪九百公斤……不满足，因为这是一个有意义的事情。」


《星岛日报》