渔护署东龙洲设立现代化海产养殖示范场 设风力及太阳能发电等

为引领香港海产养殖业迈向现代化及可持续发展，渔护署今年在东龙洲鱼类养殖区设立现代化海产养殖示范场。

渔护署指示范场总长约91米，总宽约28米，深约7.5米，设计吃水约6.5米，有效养殖水体容积约为11,000立方米。采用半潜式桁架深水网箱设计，具有抗风、抗流、抗浪力强、耐用等优点，具备应对极端天气和恶劣海况的能力，能在较佳水流的开放水域进行大规模养殖，配合现代化设备管理，如实时监控系统、实时水质监测系统、自动投饵系统，以及风力及太阳能发电系统等设备，提高生産效能。

示范场主要由主体结构、网衣、锚泊系统以及养殖配套设施组成。主体结构为钢质全焊接结构，由钢质桁架结构连接数个具浮力的钢质箱体组成。示范场采用五点锚泊定位系统，用以系固示范场。示范场养殖区域主要由钢质桁架结构围成的三个养殖空间组成，网衣固定在钢质主体结构上，构成鱼类的生长空间，防止鱼类逃逸和其他捕猎海洋生物入侵。

示范场所在的东龙洲一带是现有养鱼区中风浪最大的位置，因此是较适合用作大规模深水网箱作业的试点。渔护署进行海鱼养殖的研究，以收集数据作日后参考。

理工大学在渔业持续发展基金的资助下，在示范场进行推广海产养殖现代化及可持续发展计划，为传统养殖户和有意投身养殖业者提供课堂理论及实地实习训练，协助本地养殖业界发展现代化及可持续发展的海鱼养殖模式。项目利用养殖试验及培训获得的经验数据，为目标养殖品种制订标准养殖流程及食物安全重点控制手册，以提升海鱼养殖成效及渔产品的食物安全水平。