政府拟管制即弃塑胶餐具 黄锦星料会有更多替代供应
2021-07-13 09:18 
港府日前开始就「管制即弃胶餐具计划」展开为期两个月的谘询。环境局局长黄锦星表示，社会对建议正面及积极，饮食业界主要关心禁用后会否有足够替代品。他指出，由于欧盟及内地都会陆续推行同样措施，相信日后替代餐具的供应增加，价格亦会下降。
至于会否资助业界，黄锦星就表示持开放态度，表示将会参考外地做法，又指欧洲、内地及台湾等都以推动市场转化，提供替代为主。
另外，被问到出席饭局会如何处理费用问题，黄锦星就回应指，情况各有不同，有时可能要礼尚往来，会以平常心处理，又指自己会主张「惜食」，不必过多点菜。
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