日本城打通綫上綫下销售 逆市业绩创新高

疫情下，无接触经济和远距工作成为新常态，企业加速数码转型并拓展网购平台，带来新发展机遇。总有一家在附近的日本城「JHC」，全港有275家分店，除了实体店，「JHCeshop」及易购点「EasyBuy」为顾客提供更多元化的货品选择。其母公司国际家居零售（1373）主席兼行政总裁魏丽霞（Lisa）表示，疫情来袭，集团在经营策略上作出相应调整，业绩创历史新高，未来将朝着「便利生活综合店」方向拓展，着力优化O2O綫上綫下全渠道营运模式，为顾客提供各项更便捷的服务。

日本城成立至今30年，合夥创办人Lisa除见证香港零售业的转变，并经历多个重大危机，97年金融风暴、03年沙士疫情，08年金融海啸及2020年新冠疫情，凭着适时有效的市场策略，Lisa与团队带领公司一次又一次走出困局，「每次遇到危机，都给零售业带来很大冲击，我们必须根据实际情况在经营策略上相应调整，如2020年疫情爆发，零售业整体进行调整下，我们不但没有停下步伐，还把握机遇，开设新店、持续提升电子平台及丰富产品类别，扩大客户群，最终做出成绩来，20/21年度集团的业绩创30年历史新高。」

成立30年 捱过多个危机

问及最难忘的经历，无数的回忆片段在Lisa脑子里跃动，「93年日本城北角渣华道始创店发生火灾，整家铺被烧毁，又没买意外保险，抉择是坚强面对，没有退缩，继续努力经营，抢占市场。00年及07年日本城成功收购市场竞争对手；2010瑞典私幕基金入股，集团开拓新加坡市场；2013年于主板挂牌上市，每一个经历都令公司有很大的转变，当中更为公司长期发展奠定更加坚实的基础。」

近年香港零售业出现结构性变化，网购大行其道，Lisa亦指集团通过采用SAP作为ERP系统，推动公司业务快速发展和经营绩效进一步提升，「近年我们引进SAP解决方案，希望尽快将电子平台和实体店之间的库存作全面整合，做到綫上綫下一体化，顾客可先上网查看货品资料如店存数量等，click and collect綫上付款綫下取货，享受无缝购物乐趣。」她预计全新的「JHCeshop」平台今年年中将推出，做到綫上綫下全渠道互通营运模式，为顾客提供更便捷的服务，迈向「便利生活综合店」方向发展。

「Easy Buy」提供更多产品选择

作为集团掌舵人，Lisa以「成功是昨天的成绩表，明天永远是新的战役」作为自己的座右铭。她认为，管理不是一加一等于二，要灵活变通，「集团不同品牌共拥有三百多分店是优势，但大象『转身难』，所以要未雨绸缪，了解市场预期变化，然后引领市场预期，如早于2017年在店内设置『易购点Easy Buy』全新购物方式，顾客透过店内轻触式电子购物屏幕，便可选择更多的货品。」她说，香港租金贵，耐用品及体积大的货品放上「Easy Buy」，可以突破店铺面积限制，「Easy Buy」亦为集团每年带来数千万营业额，「市场瞬息万变，管理层要带领团队努力创新求变，要保持不断向前的思维，超越顾客所想。」

应对「断链」 采购「快、狠、准」

踏入新的一年，疫情仍肆虐，Lisa回想2020年年初新冠肺炎开始大爆发，市面上「一罩难求」，年初一带领采购团队，即时进入作战状态，「当时已预料到内地爆发疫情，将面临供应链『断链』危机，指挥团队加紧采购工作，策略是抢现货，要『快、狠、准』。」Lisa指采购口罩过程亦困难重重，「高峰期时，就算落订，厂家都可以退订，而且开始有国家禁止口罩出口，加重采购困难，为求抢到现货，同事要带备现金与厂家倾，并要预备车在门口等，货出即上车，稍迟疑货就没有了；而且当时口罩价格几乎每日都在上升，升幅可达10倍。」随着口罩采购日益困难，Lisa于2020年3月决定自设厂房生产自家口罩，7月推出自家品牌「SMILE 365」口罩。

冀引入外劳纾人手荒

「日记士多」为一站式零食及个人护理用品专卖店 被访者提供

 

谈及集团未来的挑战，Lisa称，零售业离不开3个字「人、货、铺」，其中又以人为先，零售业一直面对「请人难」，「香港面对劳动市场人手短缺，政府鼓励年轻人往大湾区发展，建议同时输入外地劳工，造就大湾区人才互通，加强融合。例如新加坡都有外籍劳工政策，引入中国内地及东南亚劳工，澳门有来自珠海的外劳；面对成本不断上涨，包括租金、人力资源、物流等，市场有足够劳动力，可以提升业界的服务水平，增加竞争力。」

展望未来，Lisa指集团将因应市场发展趋势，迅速回应客户的需求和不断作出变化。另外，除了加速发展无缝结合綫上及綫上平台，集团会继续寻求更多快速消费品及增加产品种类，如健康和智能生活产品。与此同时，她指，集团去年迎来30周年纪念，实行与大家分享集团30周年的喜悦，包括向股东派特别股息、员工获感谢奖金；向顾客推出30周年大优惠，例如原价1399元的气炸锅，eshop限量震撼价售99元，还有今年举行30周年大抽奖。

原文刊《星岛日报》「每日杂志」

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