疫情消息｜内地供港蔬菜达817公吨 菜芯及白菜批发价跌3成

政府发言人今日表示，昨日（5日）由内地进口本港的鲜活食品供应稳定，市民毋须过份采购。

根据最新资料，昨日内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约1,900公吨。其中经由渔农自然护理署及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为817公吨，菜芯及白菜昨天的平均批发价回落至每斤分别7.2元及5.4元，较前一天批发价下跌3成，反映整体蔬菜批发价明显回落。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定充裕，过去一周平均每日供应共400万只。

昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约68公吨，持续高于平日水平，约为平日内地供应量1.3倍。活猪方面，上水屠房营运商正积极筹备尽早恢复屠宰服务，荃湾屠房则会继续因应其运作情况提供服务。

昨日冰鲜家禽货量约为15万只，数量约为平日内地供应量的8成。而昨日本地屠宰的活鸡约7,000只，数量约为去年平均每日供应量的6成。

食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年32万至33万公吨。今年1月底食米的备存货量（包括储备存货）为3.04万公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约3个月的库存。

政府表示，会继续密切留意市场上食品供应情况，与主要供应商和内地当局紧密联系，确保食物供应稳定。

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