疫情消息｜内地供港蔬菜约765公吨 鲜活食品供应稳定

政府发言人表示，昨日（12日）由内地进口本港的鲜活食品供应稳定，市民无须过分采购。

根据最新资料，昨日内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2,000公吨，约平日内地供应量八成半。其中经由渔农自然护理署及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为765公吨，菜芯及白菜昨天的平均批发价每斤分别为8.7元及5.5元，蔬菜批发价与平日水平相若。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定充裕，过去一星期平均每日供应共400万只。

昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约44公吨，为平日内地供应量近8成半，而活猪供应正常。

昨日冰鲜家禽货量约为12万只，而本地屠宰的活鸡约7,400只，供应亦相当稳定。

食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示，除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年32万至33万公吨。今年1月底食米的备存货量（包括储备存货）为3.04万公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约3个月的库存。

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