火锅使用「万年油」 成都店主被判赔1376万人民币

近日，成都市中级法院宣判一宗生产、销售有毒、有害食品案件。据悉，成都高新区某火锅店实际经营者傅某，为节约经营成本，授意店内人员重复使用废弃火锅油脂，持续时间长达19个月，期间销售金额达137万馀元（人民币，下同）。

2021年12月，成都高新区法院一审判处傅某有期徒刑10年，同时分别判处被告人朱某、徐某有期徒刑6年、5年。此外，傅某被责令支付惩罚性赔偿金1376万元。其后傅某、徐某提起上诉，法院二审裁定驳回上诉、维持原判。

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