Juicy叮|太子马路旁晾晒菜乾 专家警告或沾4大有害物质

2022-05-28 10:10

有人于太子马路旁晾晒菜乾,专家警告或沾4大有害物质。FB图片
有人于太子马路旁晾晒菜乾,专家警告或沾4大有害物质。FB图片

路边晾晒腊味、菜乾等景象屡见不鲜,香港大学化学系博士K Kwong于社交网发文警告,食物放在路边晾乾时,容易沾上沙尘等有害物质,对健康构成风险。

K Kwong于社交网分享一张照片,指发现有人于太子街头晾晒菜乾,而且摆放的位置靠近大马路旁的行人路上,周围车来车往。从相中可见,数十棵菜放在地面上晾晒,并利用纸皮作地垫,而旁边却摆放了食环署告示板,称「为保持环境卫生,切勿弃置垃圾/摆放杂物,否则会被本署检控,不予警告」。

有人于太子马路旁晾晒菜乾。FB图片
有人于太子马路旁晾晒菜乾。FB图片

 

K Kwong提醒,市民可以自制菜乾或腌制酸菜等,不过需选择在正确位置晒太阳,由于路边会吹来太多有害物质,包括沙尘、车呔碎、金属微粒、不完全燃烧嘅汽车燃料产物,强调「唔见得食咗有益」。

帖文引起网民热论,不少网民直言难以理解这个行为,「完全好难理解会㨂呢啲位置晒菜乾」,更有网民批评此举等同阻路并有损市容;有网民则揶揄,「人哋钟(锺)意原汁原味」、「风味必不可少」。

另外,有网民分享类似经历,指发现有很多人于街上晒腊味等。其中一名网民在安全岛惊见有腊肉挂在交通灯上,甚至有人于公厕门外晒咸蛋黄。

有网民于安全岛惊见有腊肉挂在交通灯上。FB图片
有网民于安全岛惊见有腊肉挂在交通灯上。FB图片

 

有人于公厕门外晒咸蛋黄。FB图片
有人于公厕门外晒咸蛋黄。FB图片

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