爆疫酒吧通风系统有不足 食环署称活动是否表演视乎现场情况
2022-05-31 22:24 
餐饮处所换气量或空气净化设备工作小组因应近日与酒吧有关的群组感染个案，昨日傍晚再次举行网上会议，工作小组检视与酒吧有关的两个在5月21日晚上至22日凌晨出现的感染个案群组，包括截至5月30日的累计确诊个案数目，以及已知的换气量及空气净化设备情况。委员获悉其通风系统有不足之处。
在会上，工作小组因应疫情发展确认了上次会议同意的强化抗疫的各个方向，包括重申要求餐饮业界经营者认真检视其通风系统有效运作，以达致处所获供应的室外空气最少为每人每小时17立方米，并尽量平均覆盖座位间各个位置等。
小组主席源栢梁说包括酒吧、酒馆在内的食肆处所负责人，应认真检视其处所通风系统，以确保其有效运作，有足够鲜风供应并可平均覆盖座位间的各个位置。如有需要，应寻求专业人士的协助。各食肆处所负责人须持续妥善保养及维修通风系统及设备，并在处所开放营业时持续开啓及运作有关系统及设备。
此外，食环署提醒食肆负责人，根据第599F章的指示，餐饮处所包括酒吧／酒馆不得进行现场表演或跳舞。个别活动是否属于现场表演会视乎相关事实和个别情况而定。负责人违反第599F章的指示可被检控，一经定罪，最高可被罚款50,000元及监禁6个月。
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