动保团体到城大请愿促校方保护牛只福利

2023-01-18 21:00

城大在大埔林村开设农场，饲养24只从澳洲运送来港的娟珊牛，并以人工受孕方式繁殖，并计画把牛乳制成商品于校内出售，多个关注动物权益团体上午到城大请愿，并将联署的请愿信交予城大相关代表，促请保护牛只福利、承诺不杀不弃。

团体质疑，城大形容农场主要用于培训有畜牧工作经验的兽医，牛乳制品只是副产品说法有误导之嫌，指困养繁殖足以使牛只身心受创。团体又指自去年底已主动联络城大，提出多项问题及建议，包括如何减低人工受孕对母牛造成的痛楚和困扰、如母牛未能产奶会否被杀等，引述城大回覆指「不能生育的牛只会被人道毁灭或屠宰」，未有明确回应其他质询。团体要求城大释除公众疑虑、承诺保护牛只福利。

城大回应有关查询时表示，城大农场配备先进技术和设施，并以可持续而环保的方式运作，所有牛只均由驻农场的兽医团队照顾，让修读城大独特的六年制兽医学学士课程的学生可从中取得经验，学习所需的畜牧及农场管理技巧，为他们日后从事兽医工作奠定良好基础。

城大发言人续指，大学的研究团队及大学农场会继续进行和动物福利相关的教研工作，提升社会大众对「健康一体化」及动物福利的重视。