宁夏男子餐厅吃饭惊见「葱姜费」占菜价60% 餐厅:是加工费

2023-01-27 09:33

宁夏餐厅「葱姜费」占菜价60%惹议。 (网片截图/ 星岛制图)
宁夏餐厅「葱姜费」占菜价60%惹议。 (网片截图/ 星岛制图)

农历新年期间,不少餐厅都会加价,不过涨价要适可而止。宁夏银川一名姓李男子近日在网上发文,指他大年初三晚上和朋友到一餐厅吃饭,在结帐后发现,多样菜式竟另外加收「葱姜费」,而且费用竟占菜价约6成,男子直言「闻所未闻」、「难以接受」。事件引起网民热议,有人批评餐厅「吸血鬼」、「葱姜原来咁贵」。

综合内媒1月26日报道,事主李先生表示,当晚他与朋友聚餐,之后发现帐单数目「惊人」,他说,点了一份117元(人民币,下同,)(约约135港元)的蛏子,要加收3份葱姜费共36元(约41港元);另外一份66元(约76港元)的花蛤,亦被收3.3份葱姜费,即39.6元(约45港元),占该道菜价格约6成。李先生表示,经询问,餐厅前台表示确实要收取该费用,他直言:「还是第一次遇到,感觉有些难以接受。」

餐厅称「葱姜」是海鲜的做法,收的是加工费。网图
餐厅称「葱姜」是海鲜的做法,收的是加工费。网图

该餐厅1月26日回应传媒查询时称,并非葱姜费用占60%,账单中所提及的「葱姜」是海鲜的做法,收的是加工费。实则为一斤海鲜12元的加工费,其中包含调料有葱姜。

报道引专家指,今年年夜饭预订佳,不少餐馆有向消费者开出「霸王条款」的底气,导致年夜饭市场乱象频出,吁消费者在预订年夜饭时多一些维权意识。

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