四川学校食堂「白薯仔」被质疑曾浸药水 造假检测机构被罚$20万

家长紧张子女在校的膳食。近日四川发生学校食堂被质疑使用质素差少的食材，甚至用上「早产合格证」。当地昨日发出通知，对事件作出跟进，向涉事者罚款20万元（人民币‧下同）

事发于周日（5日），四川雅安雨城区成实外学校部分学生家长反映食堂食材出现不同问题，当中包括，薯仔出现不明泛白，疑被药水泡过。食堂给子女的食材，竟是用作喂宠物的鸡架，冻肉大部分为骨头。有家长反映，有学生用餐后出现腹泻等症状。家长还发现，食材检测报告「早产」，5日当天发现检测报告日期是6日。
网上流传影片所见，除了怀疑有问题的食材外，片中还有一名男子甚至下跪求「放过」。

家长质疑薯仔曾浸泡过药水。

网上流出有男在当街下跪。

男子疑似向家长跪求「放过」。

家长指食物安全检测是「早产」。

家长指，食材冻肉是骨头。

事件曝光后，引起当地民众关注。雨城区政府昨日通报，已对封存食材进行检测，所有样品符合食品安全国家标准。针对学生家长反映食品合格报告「超前」检测、食材供货商违规使用虚假检测报告、学校食堂管理不规范的问题，经调查，上述情况属实。

雨城区市监局对相关造假检测机构处罚款20万元，并对3名相关人员处行政拘留处罚。雨城区教育局对全区学校食堂进行全面检查，目前未发现食品卫生安全问题。成实外学校与食堂食材供货商终止供应合同。对后勤经理、小学部校长予以解聘。

 

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