苍蝇乱飞污水横流原料腐烂 潮汕知名橄榄菜生产环境触目惊心
2023-03-15 10:21
去年「315国际消费者权益日」内地就曾爆出某泡面使用的酸菜料包里的原料酸菜生产问题,没想到今年又来一个橄榄菜生产问题。近日,内媒揭发,汕头市玉蕾食品实业有限公司的玉蕾橄榄菜原材料和污水垃圾混合堆放,生产现场发出阵阵恶臭,苍蝇盘旋。附近居民表示:「橄榄菜不怎么能吃。」而汕头市玉蕾食品实业有限公司工作人员则透露:「全天下都是这样做啦!」
据《南方日报》报道,在汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边,有一堆用红布半掩的绿叶菜。由于刚下过雨,不平整的路面积著雨水,混著泥土,蔓延到菜的底部。走近可以发现,这些菜叶中,混杂著一次性饭盒、烟头和塑料袋,不少菜叶已经发黑,散发著阵阵腐臭,一只只苍蝇在空中打转。
报道指,经过连续多日暗中观察发现,这堆看似毫无用处的「垃圾」,却是制作潮汕美味「橄榄菜」的原料,接下来它们可能将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序,摇身一变成为包装精美的「橄榄菜」,流入市场。
据悉,橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜,一直以来以独特的风味备受欢迎,也是很多潮汕人早餐必备「杂咸」,其制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇历史悠久、流传广泛,已形成了特色鲜明且初具规模的优势产业。然而,由于缺乏相应的行业标准和监管,多年来以生产企业的产品标准作为质量控制依据,导致产品质量参差不齐,出现知名杂咸生产企业制作橄榄菜令人触目惊心的画面。
在该事件被曝光后,汕头市市场监督管理局执法人员正对涉事企业进行现场执法,清点货物,并贴上封条。有第三方检测公司抵达涉事企业取样。
多地网民纷纷表示「太吓人」、「以后不敢吃了」。
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