黄家和：同意旅客至少要有半小时用膳 惟团餐或要加价两成
2023-03-29 09:25 
由于内地旅客重临，近日有大批旅客在红磡、土瓜湾一带排队及用膳等，引伸扰民问题。旅游业监管局昨日与接待内地团的业界代表开会，业界承诺实施三项改善措施，包括食肆实施内地团预约制度、用膳时间最少半小时，以及必须派员协助管理人流。餐饮联业协会会长黄家和今早（29日）在港台节目表示，原则上同意团友用膳时间最少要有半小时，不过相信团餐要加价两成，才能维持利润。
黄家和指，同意若访港旅行团旅客只得15分钟用餐，时间太过赶急，同意团友用膳时间最少要有半小时。不过他提到，以往团餐每人收费约40元，实际赚取利润不多，要多做几轮生意「密食当三番」。要是日后实施相关改善措施，接待旅客的食肆生意将减少，预料团餐最少要加价两成。
旅游业议会主席兼旅游业监管局成员徐王美伦在同一节目表示，不同意「平价旅行团」是「杀鸡取卵」，认为不同收费旅行团丰俭由人，最重要是旅客清楚行程及知悉团餐安排。
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