疫后首季食肆总收益「反弹」升逾80%

疫情渐去，香港全速迈向复常。政府统计处昨日发表最新的食肆收益及购货额临时数字，今年首季食肆总收益价值的临时估计为276亿元，按年上升81.7%。同期食肆购货总额的临时估计为90亿元，亦按年上升73.8%。另外，景点昂坪360去年的日均访客量按年升20.6%，而缆车系统于去年的平均可靠度高达99.97%，创历年之冠。

政府统计处表示，按食肆类别分析，今年首季与去年首季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升126.9%及117.4%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升85.8%及77.8%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升38.6%及32.6%。酒吧的总收益以价值计及数量计更分别上升712.5%及670.7%。另以今年首季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计亦分别上升3.6%及7.5%。

昂坪360访客量升逾20%

为方便进一步了解饮食业的短期业务表现，政府统计处编制有关季度内个别月份的食肆收益及购货额统计数字。按月份分析，今年1月、2月及3月与上年同月比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升40.4%、96.6%及136.6%。

政府发言人表示，随着本地活动复常和访港旅客反弹，食肆业务在今年第一季显著改善。食肆总收益价值与一年前的低基数比较急升。展望未来，食肆业务将继续受惠于个人消费和访港旅游业的复苏。新一轮消费券的发放亦会有帮助。

昂坪360指出，他们去年底推出全新项目 「全景缆车 Crystal+」，为宾客带来崭新旅游体验，令去年全年到访昂坪360的日均本地宾客数量较疫情前大增。而在五一劳动节当日，访客量更创下疫情以来新高，较疫情前上升8.2%，成绩优于预期。

另外，八达通昨日公布，受惠于消费券计画，加上五一黄金周带动消费，上月16日至本月1日期间，八达通的交易金额及交易宗数，比消费券派发前上升1倍及4成。交易金额增长最高的类别包括餐厅食肆、超级市场、个人护理用品、服饰及影音电器。后疫情时代亦令网购更普及，消费券派发后，市民使用八达通的网购交易金额上升8成。

《星岛》记者