日本核污水｜盲抢盐杀到香港？超巿食盐沽清 食安中心澄清食「碘盐」不可抗辐射

日本政府于昨午（24日）开始排放福岛核污水，内地及澳门出现「盲抢盐」事件，「热潮」更杀到本港，社交媒体近日流传多张超市货架相片，无论粗盐、幼盐、食盐、海盐均所馀无几，甚至被抢购一空。有照片见到有巿民抢购数十包食盐，也有人在社交群组表示，有人一次过购买几十包食盐。

超市货架上部分品牌食盐已沽清。卢江球摄

超市货架上仍未卖出的食盐都是日本品牌。卢江球摄

有市民到超市购买食盐。卢江球摄

超市货架上部分品牌食盐已沽清。卢江球摄

超市货架上仍未卖出的食盐都是日本品牌。卢江球摄

李丰年：食盐供应一向稳定

九龙总商会副理事长李丰年接受《星岛头条网》查询时表示，食盐一向供应充足稳定，直言「一向都唔缺」。他又指香港主要从内地进口食盐，较少进口日本的食盐。

他认为内地「盲抢盐」属「两三日风波」，因食盐较容易提炼，即使内地出现短暂短缺，价格或短暂提高，香港也可从全世界其他区进口食盐。他又指香港天气较潮湿，囤积食盐容易变坏，直言「储都冇用」。

李丰年指食盐一向供应充足稳定，直言「一向都唔缺」。资料图片

不同超巿食盐货架被抢购一空。香港突发事故报料区及讨论区FB图片

不同超巿食盐货架被抢购一空。网上图片

不同超巿食盐货架被抢购一空。超级巿场优惠关注组FB图片

不同超巿食盐货架被抢购一空。超级巿场优惠关注组FB图片

有网民发现超巿食盐货架被抢购一空。超级巿场优惠关注组FB图片

本港主要连锁超市之一的百佳回应传媒查询指，各分店目前食盐供应稳定，公司会密切留意顾客需求，亦会与供应商紧密联系，按需求增加货量。百佳发言人续指，公司暂无限购食盐措施，但会因应市场情况及顾客需求，随时作出调整。

本港另一主要连销超市惠康表示食盐存货充足，货源亦稳定，公司会密切留意情况，适时调动供应及持续补货，建议顾客按实际需要购买。

环境局：各大超市食盐存量充足 

环境及生态局回覆《星岛头条》查询，指政府已就本港食盐供应情况，联络各大型超级市场，据了解，目前食盐供应稳定及存货充足。部份超市货架上食盐缺货的原因只是未有人手作即时补充，并非出现缺货的情况，相关超市会积极跟进及尽快补充货架上的食盐，市民不用担心。 

发言人称，根据政府统计处资料，本港食盐主要来源地为中国、马来西亚及澳洲，日本食盐只占整体供应不足1%。 

食安中心：进食过多食盐危害身体健康

食环署食安中心也在社交网站发文，指食「碘盐」唔可以抗辐射。现时并无科学证据显示进食盐，能够有效预防辐射对身体造成嘅损害。碘盐嘅碘含量低，每日起码要食大约2.5至5公斤，先相当于一粒碘片的剂量。相反，过量摄入碘及钠（盐）会危害身体健康。而碘片并非辐射「解毒剂」，亦不能阻止身体吸收碘以外的放射性物质。

食安中心又提醒，胡乱服用碘片或者过量摄入碘会危害健康，包括扰乱甲状腺正常功能，令人出现甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等情况。另外，有多个研究亦指出，进食过多盐会增加患上高血压及心血管疾病风险。

精神科医生：盐价廉易买  市民求个安心

精神科专科医生何美怡指出，「抢盐潮」源于市民对于核污水对健康影响的「未知」而产生的恐慌心理，而盐是价格低廉、容易买的日常物资，故「用少少钱买返个安心」成为不少市民的选择，「换一样贵嘢就未必会抢到咁」，与新冠疫情初期出现的「抢厕纸、抢物资」背后成因一致。现时食安中心已澄清碘盐无法抵抗辐射，她相信「抢盐潮」会慢慢消退，但难以排除部分市民「政府讲左佢都唔会信」，因此类似行为依然有机会出现。

---
《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ