夜经济｜政府拟湾仔海滨办夜市　黄家和：单纯「拮鱼蛋」式吸引力完全唔够

政府将于下周公布夜经济活动安排，据了解，当局将公布筹办连串夜间活动，搞活夜经济。香港餐饮联业协会会长黄家和在电台节目透露，当局正与业界筹划在湾仔海滨举办夜市活动，他希望活动可以具延续性，甚至成为景点，吸引本地和旅客参与。

有指湾仔海演夜巿设美食区，晚上6至11时运作，有二十多个摊档，主力售卖旧式大排档小炒。资料图片

有指湾仔海演夜巿设美食区，晚上6至11时运作，有二十多个摊档，主力售卖旧式大排档小炒。资料图片

黄家和表示，希望活动可以具延续性，甚至成为景点。资料图片

但他认为，如果只是「拮鱼蛋」，吸引力不够。资料图片

史立德又指，搞活夜经济要看性质是否长期，还是「一次性」、「呢度搞下」。资料图片

黄家和表示，海滨夜市活动只是云云活动中的其中一个，夜市主要引入较多人认识的品牌食品参与，如果可以在铜锣湾避风塘举办，相信成效更佳，活动可以在十一国庆前几日开始，延续至圣诞新年，若成效好，希望可以变为恒常活动。

对于活动是否足以吸引北上消费的港人留港，黄家和说，要视乎活动的多元性，如果只是「拮鱼蛋」，吸引力不够，他早前与财政司副司长黄伟纶探讨，对方亦希望在不同场合举办不同夜间经济活动，黄家指湾仔海滨的夜市集，可以结合小型音乐会及其他文娱活动，让巿民更愿意参与。

史立德：重振香港「不夜城」称号

厂商会会长史立德亦认同政府推出夜间经济活动提振经济，认为政府迅速行动整合政、商、民，重振香港「不夜城」称号。适逢中秋及十‧一长假期将至，期望透过一系列活动吸引市民夜间外出消费，亦吸引旅客。

史立德又指，搞活夜经济要看性质是否长期，还是「一次性」、「呢度搞下」，要有长远的方法，包括建立夜经济蓝图、官协调机制等，建议可以向旅客派发夜间消费券，例如晚上9时后可以使用，提供包括餐饮优惠，交通、停车亦要有优惠、邀请国际知名的乐团、球队和马戏团访港，在中环海滨等地表演，以做到「万箭齐发」。
至于在海滨搞夜巿，他认为只要有新意就得吸引港人留港消费，若走旧的巿集，可能就没有什么兴趣。

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