死神辣椒│加拿大狂男破记录极速吞50只 事后只做呢样嘢解辣.....
2023-10-02 07:00
加拿大男子杰克(Mike Jack)以6分钟49秒2的速度,成为全球最快完食50只「世界最辣」卡罗莱纳死神辣椒(Carolina Reaper)的人,刷新健力士世界纪录。杰克说事后胃痛的感觉并没有那么严重,主因在于后续有催吐(如同扣喉),作为素食者的杰克也不喝牛奶,而是喝水解辣,他也靠吃油腻、难消化的食物来稀释残留胃内的辣椒。
英国《卫报》(The Guardian)、健力士世界纪录(Guinness World Records)新闻稿指出,健力士世界纪录上周四(26日)宣布,加拿大男子杰克以6分49秒2的速度吃完50颗卡罗莱纳死神辣椒,成为世界最快完食50只死神辣椒的人,平均每8秒就吃进一只。
卡罗莱纳死神辣椒号称「世界最辣」,辣度为164万个史高维尔辣度单位(Scoville Heat Unit,SHU),相较之下,墨西哥辣椒的辣度仅为2500至8000个史高维尔辣度单位。
由杰克个人IG贴出的影片所见,杰克紧闭双眼不断狼吞虎咽吞下死神辣椒。
据悉,在完食50只死神辣椒后,杰克再吞下85只,以总计135只,登上吃辣排名协会「火焰联盟」(League of Fire)的第二名宝座。
杰克后来表示,感觉最差的是吃第一只死神辣椒,因为当刻辛辣味冲击相当强烈,第2颗之后就没这么恶劣了。随著辣椒碰触到嘴巴内的不同区域,后续吃进的每一只变得愈来愈辣。
杰克表示,自己挑战吃辣后还是会胃痉挛。吃下多颗死神椒后,胃痛可能持续达14小时。自己是一名素食主义者,不会喝牛奶来解辣,只喝水来稀释胃里的辣椒及胃酸,催吐时也能降低喉咙的灼热感,之后再喝椰子水来补充电解质,或吃「油腻、难消化的食物」来稀释残留胃里的辣椒。
---
《星岛头条》APP经已推出最新版本,请立即更新,浏览更精彩内容:https://bit.ly/3yLrgYZ
最新回应