大闸蟹｜食环署海关联手打击违规销售 10日突击巡查逾60间商铺

大闸蟹季节来临。为保障食物安全，食环署与香港海关自10月25日起展开联合行动，突击巡查各区大闸蟹销售处所，打击非法销售大闸蟹的情况。截至今日，食环署食物安全中心和环境衞生部连同海关人员，共巡查了超过60间食物业处所和公众街巿摊档等大闸蟹销售处所。

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巡查包括查核大闸蟹的来源文件和衞生证明书，确保有关处所出售的大闸蟹符合《公众衞生及市政条例》和《商品说明条例》的规定，并适宜供人食用。食环署和海关人员亦向各处所负责人派发宣传单张，提醒他们注意食物安全及遵从相关法例规定。行动中未有发现违规情况。

食环署和海关提醒业界，切勿进口或售卖来历不明的大闸蟹，消费者亦应光顾信誉良好及领有食环署签发的介贝类水产动物（大闸蟹）售卖许可证或相关书面准许的商户。市民如怀疑有经营者没有持有相关许可证／准许而出售大闸蟹或出售没有衞生证明书的大闸蟹，可致电食环署热线2868 0000，或透过电邮帐户（[email protected]）举报。

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