深圳网红店「笨罗卜」回收剩饭再卖 网民听完店家解释更嬲猪
2024-01-31 13:38 
近年崛起的网红湖南菜食肆「笨罗卜」，被网民揭发其深圳分店有员工，将雇客吃剩的米饭「回收」入饭煲，重新供应给其他食客，引起网民批评不卫生。店方解释，事件是员工失误，错把留给员工的米饭，倒在了给顾客准备的米饭上。 不过，网民对店方辩称不收货。
有网民上载短片，指在28日在深圳的网红餐馆「笨罗卜」用餐时，发现员工会把客人剩下的米饭「回收」，倒回大饭煲内重热，供应予其他顾客。网民认为，此举有点不卫生。
辩称原想留员工食用
涉事的「笨罗卜」浏阳菜馆（深圳店）负责人29日回应内媒查询，承认事件为员工失误，错把留给员工的饭倒在给顾客准备的米饭上。店方解释，给顾客的米饭都是盛进保温桶内，本著节约粮食的原则，过去顾客没吃完或留在保温桶内的米饭，员工会装进另一个电饭煲，留给内部员工吃用，「饭是很乾净的」。
类似争议，在2021年亦曾出现在该店的湖南长沙店内，当时有顾客也目击相同情况，把上手顾客的剩饭，倒回入电饭煲，再有新食客来时，便再打出来奉新客，令人目击者「瞬间倒胃口，不吃（饭）了」。
不过，深圳店的辩解，仍不为网民接受，批评「就算是员工也不应吃剩饭」、「难保食客没有弄脏米饭，怎可以回收再吃」、「根本不应一桶桶打饭给客人，制造浪费」、「员工做错什么要食剩饭」、「一碗碗上米饭很难吗」。
「笨罗卜」是内地近年的网红饮食品牌，在湖南长沙被称为排队王，主打传统湘菜，消费者随时要等候两小时或以上才能入座。「笨罗卜」在全国有12间门店，10间在长沙，另外两间分别在深圳及株洲。
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