麦当劳中国︱两分店爆「永续食材标签」丑闻 官方发声明致歉

麦当劳河南以及山东两门市近日遭爆料，更换食材到期标签自动「续命」、炸油变黑仍不更换、汉堡用料减量，引起热议。两地相关部门已前往涉事门店调查取证。麦当劳中国前日发声明称，正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实，对任何违反操作标准的行为，绝不姑息。

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《新京报》报道指通过卧底记者调查发现，麦当劳河南郑州卓越农联门市和山东济南大学门店均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、出售过期食物以及偷工减料等问题。郑州卓越农联分店用于制作「麦辣鸡腿堡」的面包过期，员工其后将面包上的保质期标签剪掉。记者更发现有食用油存放了一段时间并已发黑，员工仍继续使用。



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