顺兴茶餐厅|大坑老字号茶记必试滑蛋叉烧饭

2023-01-31 00:00

顺兴茶餐厅|大坑老字号茶记必试滑蛋叉烧饭
顺兴茶餐厅|大坑老字号茶记必试滑蛋叉烧饭

人称「铜锣湾后花园」的大坑,位于天后与铜锣湾之间,远离烦嚣的闹市亦不乏美食餐厅。顺兴茶餐厅进驻大坑多年,由之前茶档到现时增设入铺茶餐厅,证明人气有增冇减,食物素质有一定保证。

顺兴茶餐厅进驻大坑多年,人气有增冇减。
顺兴茶餐厅进驻大坑多年,人气有增冇减。

$70招牌滑蛋三宝饭(牛肉、虾以及叉烧),蛋色鲜黄、蛋香浓郁最重要够嫩滑!叉烧虽然只是来货但有惊喜,肥瘦均匀加上有少许燶边,唯一美中不足厚度太薄。再淋上顺兴秘制甜豉油,捞饭一流!

招牌滑蛋三宝饭蛋香浓郁、够嫩滑。
招牌滑蛋三宝饭蛋香浓郁、够嫩滑。

$30滑蛋菠萝油,茶餐厅把菠萝包横切两刀,最底层夹入厚厚的牛油,中间放入滑蛋。把冷冰冰的牛油、热辣辣的滑蛋和脆皮菠萝包一啖咬入口,冰火交融的感觉,罪恶感满分,少食多滋味。

滑蛋菠萝油一咬入口冰火交融。
滑蛋菠萝油一咬入口冰火交融。

$40三餸车仔面(牛腩、咖哩鱿鱼和萝卜)菜单一共有二十款餸、八种面底任君选择。萝卜清甜不「起渣」,咖哩鱿鱼爽口入味但牛腩相对失色,偏硬乾身。然而今次的牛腩汁喜出望外,牛肉味香浓而不会过咸。

三餸车仔面一共有二十款餸、八种面底供选择。
三餸车仔面一共有二十款餸、八种面底供选择。

奶酱多用上厚多士外脆内软、粗粒花生酱、炼奶铺满整份多士,多重口感。

奶酱多外脆内软。
奶酱多外脆内软。

顺兴茶餐厅
营业时间:星期二至日07:00am至03:00pm (逢星期一休息)
地址:大坑安庶庇街5号地铺
查询:2576 6577/(Whatsapp:5996 4448)
人均消费:$50以下

(所有价格以个别店铺为准。)

文:JL
图:黄颂伟

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