近月以来,香港饮食业界的服务态度备受网民讨论,不时有网民于网上分享不愉快的用餐经历。一名港女近日先后两次于网上群组,公审K11 Musea一间餐厅服务差,她批评接待处店员只顾「玩电话」近1分钟未有理会她之馀,明明有4人桌但不作安排,只答「暂时冇位」后继续玩电话。可惜女事主未获网民同情,更反轰她是「西客」。事后更疑似有餐厅店员于网上为同事平反:「我同事无玩电话!」
港女网上公审K11 MUSEA餐厅服务差 投诉店员「玩电话」不带位
点击睇港女公审餐厅店员玩电话服务差:
点击睇港女公审店员玩电话服务差
香港饮业界的服务态度近月备受网民讨论关注
不时有网民在网上分享不愉快用餐经历
最近一位港女于网上群组公审K11 MUSEA餐厅服务差
女事主2人打算光顾下午茶餐,她向接待处店员表示希望2位入座
惟店员正忙碌接听电话,女事主形容为「足足玩了接近1分钟电话,仍然唔理我哋」
后来店员回应女事主,回头看看店面,回答「暂时冇位」
女事主表示看到有一张4人枱,但店员「再自顾玩电话,利害」
有网民发现女事主先后在两个不同群组发文
她于第一次发文时,先发表疑似用餐感受,更透露有一段小插曲,批评接待店员的差劣服务态度
帖文中配上数张餐点及一张4人空枱的照片
女事主后来于另一网上群组发文时却删除相关食评及照片
有网民认为她这番言论有意误导网民,以为最终有确实「帮衬」,相关照片亦是女事主从其他网站转载而来,片面之词亦存有诚信问题
其他网民亦一面倒批评港女为「西客」,「讲电话就屈人哋玩电话」
楼主你又点知系咪有人book 左4位呢?你呢类坦白讲真系西客
你唔知好多工作需要手机完成嘅咩?例如落货,睇OpenRice订枱,4人台唔可以有人book左?听紧电话点应你?
等60秒。。。真系好耐
你觉得揿手机就一定系玩手机?
一分钟都等唔切?
望张相真系无枱
我觉得佢处理紧工事多d,楼主似入唔到去食怀恨在心,公审
我唔觉佢玩紧电话,仲好勤力工作
咩年代呀仲话人玩电话,网上booking嘅客唔系客呀?
其实可以笑一笑做口形。或做手势。等等,这叫服务
得你片面之词,你讲乜都得㗎啦~
以前做知客,同时有电话同现场有客,都会顾咗现场个客先,而家直接当现场个客透明。
当餐厅正于用餐高峰时段,或许未有人手处理楼面所有突发事情,导致客人或许需要等候一段时间。一位港女于网上群组分享自己光顾K11 MUSEA餐厅被店员漠视的经过,她于接待处向店员表示希望2位客人入座,惟店员正在忙碌未有立即回应。女事主对此大感不满,认为店员「足足玩了1分钟电话」,惟女事主公审却反被网民指出诚信有问题,详情可参阅上文图辑。
网民一面倒批评女事主「西客」,认为从照片可见,店员正在接听电话,并非如她所言的「玩电话」。有网民表示现今世代,一部电话可以完成很多工作,例如处理网上或电话订座、回覆客人的查询,「人地倾电话又话人玩电话」、「佢有无一种可能,系覆紧其他booking」、「我觉得佢处理紧公事多d」。同时,有网民认为店员即使正在忙碌中,可以举手或以眼神向客人示意,表示了解客人的需求,免得客人有一种被忽视的感觉。
疑似餐厅店员网上澄清:我同事无玩电话!
港女投诉餐厅店员只顾玩电话,令客人等候1分钟仍未获安排事情,引起网民广泛讨论。一位疑似同一餐厅店员于网上平台为被公审的同事澄清,原来由于公司电话未有缴费,导致餐厅堆积大量电话留言及讯息。岂料被客人拍下及放到网上公审「玩电话,无视佢嘅诉求」,于是这位店员希望澄清:「我同事无玩电话」。她强调当时确实满座,「真系无吉枱」,而且同事后来为两客人留下电话,表示有枱会通知他们。她不满客人拍下同事的照片公审,「影人成个样,系咪要搞到人份工都无埋先安落?」,希望网民公道自在人心,能分辨黑白是非。
资料及图片来源:香港茶餐厅及美食关注组、饮食黑店大全@Facebook、f10rc@Threads
中菜馆赶客风波 恶侍应大闹客人?
近日一位港客在 网上 群组打长文投诉 遭恶侍应无礼对待
涉事餐厅是位于 太古康怡广场的中菜厅 金公馆
港客指当晚他 8:45pm入座 餐厅 9:30pm「last order」 10pm 关门
在 9:45pm左右,港客为免 「阻住人收工」,已经拿了外卖盒准备「打包」走人
港客指当时他还在夹食物进外卖盒,一位大叔侍应已经 把他的碟抢走
之后大叔侍应更「劳气大嗌」 「呀姐,冇人肯走呀!一个都唔愿郁!我哋今晚要迟收工啦!」
港客心想「叫人走都可以好啲声气」,觉得大叔侍应「未免太恶劣」,于是向经理反映
当时经理立刻跟大叔侍应沟通,但港客指过程中,大叔「已经放声爆粗闹我哋」
港客随即拿起电话录影, 准备向餐厅投诉, 更「challenge」大叔 「够胆就讲多次头先番说话」
港客指大叔立即将行动升级 「郁手抢电话」
最后经理打圆场向港客表示 「冇办法,佢脾气系唔好」 并送走港客
港客指离开期间仍听到大叔说 「 你咪投诉我罗屎窟鬼! 屎窟鬼!」
港客在网上公开了七秒片段 可看到大叔向镜头伸手
亦听到大叔侍应夹杂粗口说 「你影乜 X 嘢相呀」
同时亦录下了港客多番 对大叔质问 「你讲多次? 嗯?」
港客慨叹是不是现时餐厅难请人 所以「连爆粗闹客、郁手郁脚嘅员工都包庇纵容」
更引澳牛作比较,指人人都话澳牛侍应好恶,但他们只是 「粗声粗气,冇话有敌意」
「反而呢位阿叔,冇得早啲 收碗碟,就动口动手」
金公馆的张经理在回应查询时指 大叔侍应当晚一开始只是 跟同事之间说「有碗未洗」 而不是刻意说给客人听
经理指大叔侍应是有「少少性格」,当港客投诉时, 大叔侍应觉得自己并没做错, 「是个客会错意」 「我都无话你,你做咩投诉我」
经理指不是偏袒大叔,「会教育佢」,而他亦有跟港客解释, 希望港客「唔好搞佢」
经理形容,当时港客不断挑衅大叔,重复质问,又举起手机录影,才导致大叔「好嬲」
经理强调被人举机录影会想挡是「自然反应」,更指陈冠希与记者起冲突都是这个原因, 「有人影相都会想阻止」
并强调大叔侍应只是挡镜头 没有攻击客人亦不是想抢手机,「如果真系想抢实抢到」, 而不是片段所见
经理更指当时另有两枱客人, 他们都是过了10pm才走, 都没有问题,力证餐厅 并没强行赶客
经理更不忿指网上片段只有7秒并不全面,觉得这种放上网投诉的方式有问题,劳气表示 自己都想投诉这种机制
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