网传明将寿司「真.结业」? 深水埗旗舰店曾贴出结束营业告示 以「暗黑料理」寿司闻名 网民无得「打大佬」:想再食红豆军舰都唔得
2024-06-27 00:00
明将寿司以「打大佬」级的「暗黑料理」成为一代人的集体回忆,大家对于红豆军舰、菠萝军舰、雪糕寿司依然记忆犹新。明将曾一度有超过10间分店,惟近年陆续结业,位于深水埗西九龙中心的明将旗舰店于2014年装修后,转型成廉价放题「韩日烧」。不过,有网民近日发现「韩日烧」贴出「结束营业、谢谢大家」告示,「明将」疑似「真.结业」?
集体回忆「明将」传出「真.结业」 深水埗前旗舰店贴出结业告示
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明将寿司的「创意」寿司被网民誉为「暗黑料理」、「打大佬」,其中最令人难忘的有粟米军舰、牛肚寿司以及「大佬」级别的红豆军舰,至今仍然令网民甚为回味,成为一代人的集体回忆。不过,自从沙田希尔顿中心明将分店于2020年3月结业后,全港只馀下位于深水埗西九龙中心、前身为旗舰店并已转型成放题的「韩日烧」。
惟近日有网民于网上群组分享,表示韩日烧大门贴出「结束营业,谢谢大家」告示,引来网民热烈讨论,对其结业大感可惜,并表示餐厅虽为廉价放题,但水准不错,「我食过,好食!」。不过,最近情况似乎有最新发展,详情可参阅上文图辑。
网民提议:开返明将,做88蚊任食
「最后明将」结业消息一传出,网民大感可惜,希望可以再食一次招牌「红豆军舰」;亦有网民认为经营环境及成本问题,餐厅能支持至今已经很好,「1个星期做2日生意,边度顶得住」、「没办法,始终捱不住」、「执左觉得好可惜...」、「收人一嚿水, 又烧烤...又火锅...又寿司放题, 点顶呢!」。有网民纷纷谂计,表示转型或者「有得做」,「转做明将3.0咋?」、「开返明将,做88蚊任食,应该会几好玩」、「睇下会唔会转个名再开」。
资料及图片来源:全港店铺消息(开张/执笠)关注组@Facebook
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