撒冒小面｜内地新派川菜「撒冒」攻港！$148起无限时任食30款串烧+凉拌小菜 招牌乾拌面$38起 泡椒猪肝/蒲烧鳗鱼拌面

再有内地餐饮品牌在香港开分店！内地新晋川菜餐厅「撒冒」正式在香港开设首间分店，选址大角咀奥海城，主打重庆小面和成都冒菜，由重庆主厨监修出品，招牌乾拌面最平$38就叹到；晚市则推出无限时串烧放题，每位价钱低至$148，任食超过30款串烧及凉拌小菜，喜欢食川菜的朋友不妨一试！

内地川菜过江龙「撒冒」攻港！$38起叹招牌乾拌面

内地川菜过江龙「撒冒」攻港！$38起叹招牌乾拌面（图片来源：尚泽同学@小红书）

「撒冒」由几位年轻人创立，期望在继承传统味道之馀，亦可以为食客带来创新的餐饮体验（图片来源：尚泽同学@小红书）

「撒冒」主打重庆小面和成都冒菜，同时供应多款特色小食、甜品及饮品等（图片来源：尚泽同学@小红书）

（图片来源：尚泽同学@小红书）

餐厅亦有供应多款川式串烧（图片来源：尚泽同学@小红书）

（图片来源：尚泽同学@小红书）

（图片来源：尚泽同学@小红书）

「撒冒」由几位立志将川渝特色发扬光大的年轻人创立，主打重庆小面和成都冒菜，同时供应多款特色小食、甜品及饮品等，期望在继承传统味道之馀，亦可以为食客带来创新的餐饮体验。

「撒冒」的招牌乾拌面售价由$38起，款式包括泡椒猪肝拌面、蒲烧鳗鱼拌面及重庆豌杂面等，加入混合香菇、花椒、天麻等材料制成的秘制酱汁，当中部分食材更是由成都直送，并由当地主厨监修出品，确保能为食客送上川式原汁原味。至于成都冒菜，是一道将蔬菜和肉类放入香辣汤汁中烫熟的菜式，「撒冒」的冒菜提供4款汤底，包括麻辣、藤椒、金汤酸辣及鹿茸鸡汤底，以及超过20款材料选择，如巴掌肥牛、嫩牛肉、虎皮凤爪、香卤肥肠等。

$148/起无限时串烧放题！任食逾30款串烧及凉拌小菜

$168无限时串烧放题！任食逾30款串烧及凉拌小菜（官方图片）

为了迎合香港食客，「撒冒」特别在晚市推出无限时串烧放题，每位$168就可以任食超过30款串烧及凉拌小菜，任意追加多款串烧，包括五花肉、羊肉、鸭胗、掌中宝、鱿鱼、鸡脚筋等；更可以品尝多款川式小菜，如金银猪肝、川烧牛腩、锅粑土豆、麻辣猪蹄等。由即日起，在网上预约订座更可以享有开业优惠，无限时任食串烧放题低至每位$148，供应时间为星期一至日晚上8时至晚上11时30分。

喜欢吃四川菜的朋友都知道，不少川菜馆都会供应消暑解辣的冰粉，「撒冒」也不例外，更特设冰粉自助区，只要加$9就可以任食冰粉及多款配料，包括红糖汁、桃胶、葡萄乾等，作为饭后甜品一流！

撒冒小面

• 地址：大角咀海泓道1号奥海城3期UG楼G28号铺
• 电话：2336 3233
• 营业时间：星期一至日 上午11时30分 至 下午11时30分

同场加映：深圳肉肉大米攻港预期登陆沙田 被指「山寨版」香港挽肉と米 原来一样来自日本？叙福楼CEO黄杰龙这样回应！

点击睇 深圳肉肉大米 攻港预期登陆沙田

被誉为东京最好吃的汉堡扒店「挽肉と米」

由叙福楼集团主席黄杰龙引入香港在中环IFC开店

以炭火即烧牛肉汉堡扒配日本越光米白饭及味噌汤吸引食客

深圳亦有一间非常相似的 即煎汉堡扒店「肉肉大米」

尽管「肉肉大米」被指为 「挽肉と米山寨版」

原来「肉肉大米」母公司同样来自日本，随后在上海发迹

「肉肉大米」已经在香港 申请注册商标

近日就盛传「肉肉大米」 即将准备攻港

惟确实开业日期未定

叙福楼CEO黄杰龙日前就在其社交平台发文回应

黄杰龙：四年前日本「挽肉与米」 空前成功之后，在日本都有大量唔好听就翻版，好听就致敬嘅版本。

黄杰龙：呢样嘢在我决定与挽肉与米合作之前已经知道。

黄杰龙：更加系我决定合作嘅其中一个重要理由！

黄杰龙：因为睇到佢有几正宗同埋系呢件事嘅真正始祖。

叙福楼CEO黄杰龙日前在其 社交平台发文回应

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