連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議
2024-08-07 00:00 
近年來，本地餐廳的飲食及服務質素成為不少港人討論的話題。近日，有網民在社交平台上發文，指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣，卻發現「粉色」疑似未熟豬肉，事主向餐廳反映問題後，店方回應令事主大感不滿。
外賣現疑似未熟豬肉 店方回應惹怒食客
連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議
近年來，本地餐廳的飲食及服務質素成為不少港人討論的話題
近日，有網民在社交平台上發文，指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣
但是打開後，卻發現豬肉都呈粉紅色，疑似未熟
「粉色」疑似未熟豬肉
事主逐向餐廳反映問題，但店方回應竟指豬肉呈粉紅色是「正常」的
餐廳的回答讓事主十分不滿，表示：「覺得生氣！」
「粉色」豬肉是正常？ 網民反應兩極
生豬肉正常？叫佢當場食咗佢，真係想砌人生豬肉？
放入雪櫃，唔好丟，報食環化驗
唔係唔熟，直頭係生嘅一樣，紅到透明，叫人點食？
亦有網民幫店家説話，解釋為何熟的豬肉會呈粉紅色
有行內人講過！雪豬有機會係蒸極都粉紅色，不過蒸唔熟例外
認真，有買過雪藏豬肉嚟煮嘅話，其實間唔中真係會見熟左都粉紅色嘅豬肉，就算煲左三個鐘嘅肉碎都可以係粉紅色
雪過的豬肉，蒸極都咁樣
佢哋話因為雪藏，所以豬扒粉紅色都正常
近日，有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文，指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣，但是打開後，卻發現豬肉都呈粉紅色，疑似未熟。事主逐向餐廳反映問題，但店方回應竟指豬肉呈粉紅色是「正常」的，餐廳的回答讓事主十分不滿，表示：「覺得生氣！」。
「粉色」豬肉是正常？ 網民反應兩極
帖文一出，許多人直斥餐廳離譜，「生豬肉正常？叫佢當場食咗佢，真係想砌人生豬肉？」、「放入雪櫃，唔好丟，報食環化驗」、「問下食環係咪正常」、「唔係唔熟，直頭係生嘅一樣，紅到透明，叫人點食？」、「豬肉刺身」。
亦有網民解釋指，為何熟豬肉都會呈粉紅色，「有行內人講過！雪豬有機會係蒸極都粉紅色，不過蒸唔熟例外」、「認真，有買過雪藏豬肉嚟煮嘅話，其實間唔中真係會見熟左都粉紅色嘅豬肉，就算煲左三個鐘嘅肉碎都可以係粉紅色」、「雪過的豬肉，蒸極都咁樣」、「佢哋話因為雪藏，所以豬扒粉紅色都正常」。
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旅行時總想試試當地特色餐廳，以味蕾品味地道食物
不過如果萬一出事除了令身體不適外，更令旅程大失預算！
最近一位居英的新加坡旅客於小紅書分享早前首次來港「難忘體驗」
他與友人起初認為這是一次美好的旅行，不過惡夢從一次食物中毒開始......
二人光顧西營盤一間星級滷水車仔麵，用餐後2小時回到酒店
男事主開始感到胃脹、頭痛、四肢酸痛及嘔吐
友人情況更嚴重，腹瀉加上胃部劇痛，晚上完全不能入睡
男事主不熟悉香港醫療，於網上資料搜集後決定凌晨1時到酒店附近的嘉諾撒醫院求醫
醫生懷疑二人進食不乾淨食物，給他們開出了急性腸胃炎藥物
惟友人回到酒店服藥後，整晚情況仍然未見好轉
他們於第2天下午再次到醫院求醫，醫生開出了抗生素，但仍未好轉
當日傍晚第3度到醫院表明嚴重程度，醫院安排「進院輸液」及化驗
化驗結果顯示友人感染諾如病毒（往常被稱為諾沃克類病毒），醫生推測車仔麵肉類加熱時間不足所導致
幸友人於醫院輸液一整晚後，終於從嚴重脫水恢復了體力，能夠出院休息
多番折騰下來共花了2萬多港元的醫藥及住院費，令二人對香港之旅體驗大打折扣
涉事餐廳事後於男事主小紅書上留8字回應，其發言引來其他網民怒轟毫無誠意
你好唔好意思？人哋來玩搞到食物中毒 你一句希望儘快康復就完？
真係搞笑，一句sorry都冇
好似事不關己
這家在小紅書的確挺火的，食物中毒實慘，店家要負責任吧
昨天吃了...不得不說這家店服務態度真的很無語
涉事餐廳曾經獲佘詩曼、BOB等藝人介紹，故此於小紅書上大受歡迎
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